2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21
Adakah Kismis baik untuk anda? Kismis kelihatan sangat sederhana dan tidak enak dengan penampilan dan tekstur kering mereka yang sudah tua tetapi ia adalah salah satu alternatif semula jadi yang lebih sihat daripada gula-gula dan produk manis yang kaya dengan gula! Kismis, juga dikenal sebagai ' Kishmish ' dalam bahasa Hindi, ' Yendu Dhraksha ' di Telugu, ' Ular Dhraakshai / Kaintha Thratchai ' dalam bahasa Tamil, ' Kismis / Unakku Munthiringa ' di Malayalam, ' Ona Drakshi / Vonadraakshe ' di Kannada, ' Lal Draksh / Khismis 'di Gujarati,' Bedane / Manuka 'di Marathi,' Khishmish 'dalam Punjabi dan' Kash / Kishmish'dalam bahasa Bengali. Kismis bermanfaat bukan sahaja untuk masalah gastrousus tetapi juga untuk sembelit.
Kismis adalah alternatif yang sihat untuk makanan ringan yang tidak sihat! Tidak mempercayai kami?
Berikut adalah faedah kesihatan kismis:
1. Bantuan dalam Pencernaan:
Mengonsumsi sedikit kismis setiap hari baik untuk perut anda. Kismis mengandungi serat yang mulai membengkak dengan adanya air. Ini memberi kesan pencahar pada perut dan membantu melegakan sembelit. Juga, pengambilan kismis setiap hari menjadikan pergerakan usus tetap teratur dan serat membantu menjaga toksin dan produk buangan keluar dari sistem (1).
2. Kurangkan Keasidan:
Kismis mengandungi kalium dan magnesium dalam kadar yang baik. Ini membantu mengurangkan keasidan dan membuang toksin dari sistem, mencegah penyakit seperti arthritis, gout, batu ginjal dan penyakit jantung (2).
3. Membantu Melawan Anemia:
Kismis mempunyai banyak zat besi dan vitamin B-Complex yang membantu mengubati anemia (3). Tembaga yang terdapat dalam kismis juga membantu pengeluaran sel darah merah.
[Baca: Manfaat Aprikot Kering]
4. Membantu Mencegah Kanser:
Antioksidan bernama cateching yang terdapat dalam kismis membantu melindungi tubuh daripada aktiviti radikal bebas yang boleh menyebabkan tumor dan barah usus besar
5. Bantu Merawat Jangkitan:
Kismis mengandungi fitonutrien polifenolik, yang terkenal sebagai antioksidan anti-radang (5). Mereka menunjukkan sifat antibakteria yang membantu menurunkan risiko demam dan membunuh bakteria. Oleh itu, minum sedikit kismis sehari dapat membuat anda selamat dari selesema dan jangkitan lain.
6. Bantu Mengurangkan Kelemahan Seksual:
Pengambilan kismis juga baik untuk kehidupan seks anda. Kismis mengandungi asid amino bernama Arginine yang meningkatkan libido dan menimbulkan rangsangan. Ia baik untuk lelaki dan digunakan untuk merawat disfungsi ereksi (6). Juga, tenaga kismis tambahan membantu kehidupan suami isteri anda. Masih ingat tradisi di India di mana pengantin baru diberi segelas susu rebus dengan kismis dan safron? Ini adalah amalan lama yang mengesahkan keberkesanan kismis.
[Baca Juga: Manfaat Kapsul Patanjali Youvan Gold Plus]
7. Untuk Mata:
Kismis didapati kaya dengan fitonutrien polifenolik yang merupakan antioksidan yang membantu menjaga penglihatan anda tetap kuat. Antioksidan dalam kismis membantu melindungi mata dengan mengurangkan tindakan radikal bebas yang melemahkan penglihatan dan menyebabkan degenerasi otot serta katarak. Juga, kerana kismis mempunyai vitamin A, beta karoten dan A-Carotenoid dan ia sangat baik untuk mata (7).
8. Untuk Penjagaan Mulut Dan Pergigian Anda:
Kismis mengandungi asid oleanolat yang merupakan salah satu fitokimia yang penting untuk memastikan gigi anda selamat dari kerosakan, rongga dan juga gigi rapuh. Kismis menghalang pertumbuhan bakteria di mulut untuk menjaga gigi dalam keadaan baik. Oleh kerana mereka mengandungi kalsium dalam jumlah yang baik, mereka juga mencegah gigi terkelupas atau pecah. Boron yang terdapat dalam kismis bagus untuk menjaga penumpukan kuman di mulut (8).
9. Untuk Pengurusan Berat Badan Anda:
Sekiranya anda berusaha untuk menambah berat badan, maka kismis ini adalah kawan terbaik anda. Kismis kaya dengan fruktosa dan glukosa dan memberi anda banyak tenaga. Mereka akan membantu anda menambah berat badan tanpa mengumpulkan kolesterol jahat (9).
[Baca: Kismis Untuk Menurunkan Berat Badan]
10. Untuk Tulang Baik:
Kismis juga mengandungi sejumlah besar kalsium yang baik untuk kesihatan tulang (10). Mereka membantu anda dari radang sendi dan gout.
Kismis Untuk Kulit:
Kismis berkhasiat, memberi tenaga tinggi dan mengandungi makanan rendah lemak. Ini membantu menjaga kesihatan kulit dan cantik. Berikut adalah beberapa kebaikan kismis untuk kulit:
Tidak seperti krim topikal, kismis melindungi kulit dari dalam dengan menjaga sel dari sebarang kerosakan. Mereka dikemas dengan fenol, antioksidan yang mencegah radikal bebas merosakkan sel kulit, kolagen dan elastin. Ini membantu melambatkan penampilan tanda-tanda penuaan (11) seperti kedutan, garis halus dan noda
Antioksidan dalam kismis mempercepat sistem pembaikan kulit, mengeluarkan kulit dan mencegahnya dari kerosakan. Mereka juga meremajakan sel-sel kulit dan mencegah kulit kendur
Kismis mengandungi resveratrol, zat yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesihatan kulit (12). Ia membuang sel-sel toksik dan hitam dari darah untuk membersihkan darah. Ia juga membantu meningkatkan pengeluaran sel-sel merah di dalam badan. Ini seterusnya menjadikan kulit jelas, berkilat dan berkhasiat
Ketoksikan darah, juga dikenali sebagai asidosis, adalah keadaan yang meningkatkan keasidan dalam badan. Ini boleh menyebabkan komplikasi kulit seperti bisul, jerawat dan psoriasis. Jumlah magnesium dan kalium yang tinggi dalam kismis meneutralkan asid perut. Ini membantu menyembuhkan asidosis dan menjadikan kulit sihat dan bebas masalah (13)
Pengambilan kismis hitam mempercepat fungsi hati untuk menyahtoksin badan (14). Ini membantu membuang toksin dari badan untuk mendapatkan kulit yang bersih dan bercahaya
Kismis juga membantu melindungi kulit daripada kerosakan akibat sinar matahari. Fitokimia di dalamnya melindungi sel-sel kulit kita dari kerosakan yang disebabkan oleh pendedahan cahaya matahari. Asid amino dalam kismis meningkatkan pembaharuan kulit dan membentuk penghalang pelindung daripada kerosakan akibat sinar matahari. Ini berguna untuk mencegah barah kulit (15)
Antioksidan dalam kismis memerangi radikal bebas dalam badan (16). Ini melambatkan proses pengoksidaan dan mencegah perpecahan DNA kulit kita
Kismis mengandungi vitamin A dan E yang membantu merangsang perkembangan sel baru di lapisan luar kulit. Mereka meningkatkan penghidratan kulit untuk menjadikannya lembut dan kelihatan lebih muda. Pengambilan kismis secara berkala juga menjadikan kulit bercahaya dan cantik (17)
Kismis Untuk Rambut:
Kismis mengandungi banyak nutrien yang ramah rambut seperti vitamin B, zat besi, kalium, dan antioksidan yang diperlukan untuk memperbaiki keadaan rambut. Beberapa kelebihan kismis untuk rambut termasuk yang berikut:
Makanan kecil ini dibungkus dengan zat besi, nutrien yang diperlukan untuk menjaga kesihatan rambut. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan surai yang kusam dan tidak bermaya dan keguguran rambut yang teruk. Zat besi meningkatkan peredaran darah di dalam badan dan merangsang sel folikel rambut. Ini menjadikan rambut sihat dan kuat. Oleh itu, makan sebilangan kecil kismis setiap hari untuk mendapatkan dos zat besi anda (18)
Kismis mengandungi sejumlah besar vitamin C yang memudahkan penyerapan mineral dan memberi khasiat. Ini membantu mengekalkan warna semula jadi rambut
Mengambil sebilangan kecil kismis setiap hari akan menguatkan saluran darah. Ini seterusnya, akan mengurangkan kelemumur, kelemumur dan kegatalan pada kulit kepala. Resveratrol yang terdapat dalam kismis menghalang keradangan kulit kepala dan kematian sel untuk mencegah keguguran rambut. Kismis juga melawan keguguran rambut yang disebabkan oleh kerosakan persekitaran
Mengonsumsi makanan yang kaya dengan antioksidan dapat mencegah rambut gugur. Antioksidan dalam kismis mencegah kerosakan rambut dengan merangsang folikel rambut yang sihat. Mereka juga mempromosikan sel sihat yang penting untuk pertumbuhan rambut
Kismis mengandungi beberapa nutrien penting yang dapat meningkatkan kesihatan rambut. Vitamin C dalam kismis mengekalkan tisu penghubung folikel, juga dikenal sebagai kolagen. Ini mendorong pertumbuhan rambut. Vitamin E menguatkan membran sel dan mencegah radikal bebas menyerang folikel rambut
[Baca: Faedah Tarikh]
Pemilihan Dan Penyimpanan:
Kismis dalam tin atau tin boleh didapati di kedai runcit tempatan sepanjang tahun. Terdapat beberapa jenama dan kismis bermutu, jadi selalu beli kismis berkualiti
Kismis boleh didapati dalam kotak ukuran porsi kecil dan bekas besar. Cuba beli kismis yang dijual dalam bekas lutsinar, atau longgar, sehingga anda dapat memeriksa kualitinya. Semasa membeli kismis yang dibungkus, pastikan bekas itu ditutup dengan betul dan tidak diusik
Kismis yang berkualiti rendah dan rendah mempunyai daging yang nipis dan rasanya yang sangat buruk. Beli kismis yang penampilannya gemuk dan tidak terlalu keriput
Elakkan membeli stok lama dan barang yang mempunyai acuan, kelembapan berlebihan atau busuk kerana ini akan mempengaruhi penampilan dan kebolehbahannya
Goncangkan kotak atau bekas dan elakkan membeli kotak yang bergemuruh kerana ini menunjukkan bahawa kismis telah kering
Kismis paling baik dimakan dalam masa enam bulan dari tarikh pembelian
Penyimpanan yang betul sangat penting untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti kismis
Kismis disimpan dengan baik di tempat yang sejuk dan kering. Mereka kekal segar lebih dari dua bulan jika disimpan di dalam bekas kedap udara dan akan bertahan lebih lama jika disimpan di dalam peti sejuk
Penyejukan disarankan sekiranya anda mengawetkan kismis untuk dimakan kemudian. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga satu tahun dan di dalam peti sejuk sehingga dua tahun. Penyimpanan sejuk yang berpanjangan boleh mengakibatkan penghabluran kandungan gula kismis
Untuk mengelakkan penghabluran, pindahkan kismis dari bekas ke beg simpanan kedap udara dan tekan udara sebanyak mungkin. Tutup beg dengan betul dan letakkan di dalam peti sejuk atau kabinet dapur. Ini akan mengelakkan kismis daripada mengkristal atau menjadi pucat. Anda bahkan boleh merendamnya dalam air suam untuk melarutkan kristal mereka
Kegunaan Kismis:
-
- Kismis segar dan disimpan dengan betul tidak memerlukan perhatian khusus sebelum memakannya atau menggunakannya dalam resipi.
- Kismis boleh dinikmati sendiri atau boleh digabungkan dengan buah kering lain seperti kurma, badam, aprikot dan prun untuk makanan ringan yang sihat.
- Rasanya paling sedap apabila diambil dengan susu suam.
- Anda boleh menambah kismis pada bijirin sarapan pagi anda, granola buatan sendiri atau taburkan pada semangkuk oatmeal.
- Anda juga boleh menyimpannya di dalam beg atau beg anda untuk makanan ringan yang sihat.
- Sekiranya kismis telah kering, masukkan ke dalam mangkuk berisi air panas selama beberapa minit. Anda boleh menggunakan cecair yang dimasak dengan kismis ini untuk menyediakan lauk. Gunakan kismis yang direndam di atas piring ayam atau lapiskan dengan yoghurt polos untuk membuat parfait pencuci mulut. Rasa manis dan teksturnya menjadikan mereka tambahan yang baik untuk pemadat unggas.
- Kismis digunakan secara meluas dalam salad dan ditambahkan ke kari dalam beberapa masakan.
- Mereka sesuai dengan kebanyakan makanan yang dipanggang dan merupakan barang yang dicari di kedai gula-gula. Mereka ditambahkan dalam muffin, kue, biskut, pai, dan kek. Mereka juga digunakan dalam penyediaan jem, jeli dan puding.
Fakta Pemakanan Kismis:
Nilai nutrien Folat Natrium Kalsium Karotena-a [Baca: Manfaat Buah Ara Kering]
Kismis yang ditanam secara komersial bahkan dirawat dengan sulfur dioksida untuk memanjangkan jangka hayatnya dan mencegah pengoksidaan dan pemutihan warna. Ini boleh menyebabkan reaksi buruk, terutama pada orang yang menderita asma dan sensitif terhadap sulfite. Oleh itu, pertimbangkan untuk membeli kismis organik jika anda sensitif terhadap sulfite.
Saya harap artikel ini mengenai manfaat kismis menjadikan anda menambahkannya dalam dos pemakanan harian anda. Harap anda menyukai artikel tersebut. Jangan tinggalkan komen anda di bawah.
Disyorkan:
4 Kesan Sampingan Gel Rambut Yang Anda Perlu Tahu
Penampilan yang menggembirakan, sempurna, primitif dan tepat sepanjang hari adalah yang ingin dicapai oleh kebanyakan kita setiap hari. Ini termasuk pakaian yang sesuai, wajah yang dibuat dengan baik dan rambut yang digayakan dengan betul. Rambut kebetulan merupakan salah satu elemen terpenting yang membentuk penampilan dan keperibadian seseorang dan juga merupakan aspek yang paling mudah dikendalikan
5 Kumpulan Makanan Berserat Tinggi Yang Anda Perlu Tahu Dan Makan
Sebelum kita mendapatkan sumber serat makanan terbaik, mari kita fahami satu perkara mudah…Isi kandunganApa itu Serat? Mengapa Anda Memerlukannya?7 Kumpulan Makanan kaya Serat TeratasBerapa Banyak Serat yang Anda Perlu?Apa itu Serat? M
11 Punca Kelemumur Yang Anda Perlu Tahu
Kelemumur juga dikenali sebagai Scruff atau Pityriasis simplex capillitii, tetapi perkara yang malang mengenainya adalah sebab sebenarnya tidak diketahui dan tidak ada yang boleh mengatakan bahawa ini adalah penyebab kelemumur dalam kes anda
Soalan Yang Perlu Ditanyakan Kepada Teman Wanita Anda - Semua Yang Anda Perlu Tahu
Jadi, anda akhirnya berada dalam hubungan. Sudah beberapa tarikh dan semuanya berjalan lancar. Tetapi kemudian anda mula menyedari bahawa anda tidak saling mengenali di luar yang jelas. Ini adalah masa ketika anda menetap sedikit dan mula mengenal satu sama lain pada tahap yang lebih mendalam
11 Kesan Sampingan Yang Berat Daripada Alpukat Yang Anda Perlu Tahu
Alpukat adalah buah berdaging hijau berbentuk pir dan terkenal dengan faedah kesihatannya di seluruh dunia. Buahnya mengandungi banyak nutrien penting yang digunakan untuk merawat pelbagai keadaan kulit dan masalah kesihatan. Ia mengandungi 25 vitamin dan mineral semula jadi
Artikel menarik
Adakah anda mengikuti diet fesyen? Adakah anda merasakan diet yang boleh membantu anda mencapai matlamat kecergasan anda? Sentiasa ditekan dengan dorongan dan perlu tetap cergas, kita mulai berdiet, kadang-kadang tidak mengetahui apa yang boleh menyebabkannya
Alat urut tangan ini menawarkan terapi getaran perkusi dan mikro. Ia direka untuk mengurut kaki dan punggung. Ia mendakwa mengurangkan parut, meningkatkan peredaran darah, mengendurkan otot, dan melegakan kesakitan. Alat pijat tangan yang bergetar ringan dan tanpa kord ini mempunyai beberapa alat tambahan yang berfungsi pada bahagian tubuh anda yang berbeza
Anda menikmati filem hebat bersama rakan anda apabila anda tiba-tiba merasakan kegelapan menyelubungi anda. Anda ditanya berkali-kali apa yang menyebabkan serangan panik, tetapi anda tidak dapat menjelaskannya. Perasaan ketakutan yang mendalam itu muncul secara tiba-tiba, menimbulkan kekacauan di setiap inci keberadaan anda, dan ketika anda menyangka anda tidak dapat mengambilnya lagi, ia mulai tenang
