Apa Kata Penyelidikan Mengenai Penggunaan Benih Aprikot Untuk Kanser?

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Aprikot (Prunus armeniaca) adalah ahli keluarga Rosaceae dan paling popular ditanam di Turki dan India.

Biji aprikot digunakan untuk mengekstrak minyak. Minyak aprikot digunakan dalam minyak wangi, syampu, dan ubat-ubatan.

Biji aprikot kaya dengan asid lemak dan protein (1). Dipercayai bahawa biji aprikot dapat mengurangkan risiko terkena barah, tetapi saat ini penyelidikan di daerah ini tidak dapat disimpulkan.

Sebenarnya, kerana adanya sebatian seperti amigdalin dan laetrile, biji aprikot bersifat toksik. Penggunaan biji aprikot untuk terapi barah kontroversial kerana kurangnya bukti saintifik dan ujian klinikal pada manusia.

Mari kita perhatikan kandungan nutrien, dos yang disyorkan, dan kajian saintifik mengenai kesan biji aprikot pada sel barah.

Isi kandungan

• Nutrien Apa yang Mengandung Benih Aprikot?
• Adakah Makan Biji Aprikot Membunuh Anda?
• Bolehkah Benih Aprikot Membantu Mengubati Kanser?
• Bagaimana Cara Makan Benih Aprikot?
• Berapa Banyak Biji Aprikot yang Harus Anda Makan Sehari?

Nutrien Apa yang Mengandung Benih Aprikot?

• Biji aprikot kaya dengan minyak, yang merupakan 50% dari total kandungannya. Ia juga mengandungi asid lemak tak jenuh yang sihat seperti linoleat, linolenik, dan asid oleik (1).
• Sebanyak 25% biji aprikot adalah protein, yang merupakan albumin (1).
• Jumlah kandungan serat biji aprikot hanya 5% (1).
• Biji aprikot mengandungi amigdalin (vitamin B17) dalam kepekatan tertinggi. Ia dianggap sebagai salah satu enzim paling penting yang terdapat dalam biji aprikot (1).

Terdapat banyak perdebatan mengenai penggunaan biji aprikot. Dipercayai bahawa ia boleh membawa maut. Mari lihat fakta di bawah.

Adakah Makan Biji Aprikot Membunuh Anda?

Pengambilan kronik kernel aprikot dilaporkan menyebabkan keracunan sianida (2). Biji aprikot mengandungi pelbagai toksin seperti sianida, amigdalin (sianogen), dan β-glukosidase (pemangkin enzim) (2), (3), (4).

Menggigit biji menghidrolisis amigdalin dan β-glukosidase, yang meningkatkan ketoksikan kernel aprikot (5). Beberapa kes keracunan sianida yang disebabkan oleh pengambilan kernel aprikot telah dilaporkan (5), (6).

Annals of Tropical Paediatrics juga menerbitkan kajian diagnostik retrospektif mengenai keracunan sianida yang disebabkan oleh memakan biji aprikot pada 13 kanak-kanak (7).

Walaupun gejalanya mungkin tidak segera muncul, kesan toksik seperti mual, sakit kepala, kelesuan, insomnia, penurunan tekanan darah, dan sakit pada otot dan sendi telah dilaporkan (8).

Beberapa kes kematian, terutama pada kanak-kanak, juga telah dilaporkan (9). FDA telah menganggapnya tidak selamat sebagai makanan dan juga ubat (10).

Jadi, inilah soalan yang paling penting …

Bolehkah Benih Aprikot Membantu Mengubati Kanser?

Laetrile atau vitamin B17 adalah bentuk sintetik amigdalin. Ia adalah glikosida sianogenik yang terdapat dalam biji aprikot. Laetrile telah digunakan untuk merawat barah sebagai terapi alternatif (11).

Dalam kajian in vitro yang diterbitkan dalam Sains Makanan dan Bioteknologi, dilaporkan bahawa ekstrak aprikot manis dan biji badam pahit mempunyai sifat antioksidan, antimikroba dan antitumor. Ia menyatakan bahawa ekstrak aprikot dapat mencegah pertumbuhan sel-sel barah payudara, kolon, dan hepatoselular (hati) manusia (12).

Kajian in vitro telah melaporkan kemungkinan menggunakan biji aprikot sebagai sebahagian daripada terapi antikanker diet. Telah diperhatikan bahawa amigdalin yang terdapat dalam biji aprikot dapat menekan perkembangan barah pada sel-sel barah kolon HT-29 (13).

Amygdalin telah dilaporkan menyebabkan apoptosis (kematian sel) pada sel barah dengan menghalang kitaran sel. Penulis mendakwa bahawa adalah "kepercayaan yang keliru" bahawa amigdalin menyebabkan keracunan sianida (14). Walau bagaimanapun, ujian klinikal masih diperlukan untuk membuktikan kesan ini pada manusia.

Kajian sistematik terhadap 36 kajian mendapati bahawa data yang ada mengenai potensi faedah laetrile (terdapat dalam biji aprikot) untuk rawatan barah tidak dapat disimpulkan (15).

Beberapa artikel kajian kajian mendakwa kesan antikanker amigdalin atau laetrile sebagai penipuan kerana kekurangan data klinikal yang sah (16), (17).

Oleh kerana kebanyakan maklumat yang ada mengenai kesan antikanker biji aprikot bersifat anekdot, kadar kejayaan terapi ini belum dilaporkan di domain umum.

Tuntutan penyelidikan campuran dan laporan ketoksikan biji aprikot menjadikannya sebagai rawatan kanser yang kurang sesuai. Malah Institut Kanser Nasional (NCI) tidak menyetujuinya (18).

Walaupun terdapat pelbagai laporan mengenai ketoksikan sianida biji aprikot, anda boleh memakannya dalam jumlah kecil. Ketahui caranya di bahagian seterusnya.

Bagaimana Cara Makan Benih Aprikot?

Lubang yang terdapat di tengah-tengah buah aprikot mengandungi biji atau biji. Keluarkan lubang aprikot dari buah. Gunakan pemecah kacang untuk membuka lubang dan dedahkan biji. Buangkan lubang dan makan bijinya. Segera berjumpa doktor sekiranya anda mengalami kesan sampingan, seperti loya atau pening.

Berapa Banyak Biji Aprikot yang Harus Anda Makan Sehari?

Tidak ada dos yang disyorkan tepat kerana ia bergantung pada banyak faktor, seperti usia, berat badan, dan kesihatan orang yang memakan biji aprikot.

Walau bagaimanapun, Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah telah melaporkan bahawa orang dewasa tidak boleh mengambil lebih dari 3 biji aprikot mentah kecil atau separuh daripada satu biji besar, dan balita harus menghindarinya sepenuhnya. Kehadiran sianida di dalam biji aprikot boleh membawa maut kepada kanak-kanak kerana ketoksikan sianida bergantung pada berat badan (8)

Kesimpulannya

Biji aprikot mempunyai beberapa nutrien dan telah digunakan sebagai terapi alternatif untuk rawatan barah.

Mereka mengandungi amigdalin yang telah menunjukkan beberapa sifat antikanker dalam beberapa kajian in vitro. Namun, ia juga melepaskan sianida setelah dikonsumsi.

Kes penggunaan biji aprikot yang berlebihan yang menyebabkan keracunan sianida juga telah dilaporkan. Permulaan gejala bergantung pada pelbagai faktor, seperti berat badan dan usia.

Beberapa gejala pengambilan biji aprikot termasuk sakit kepala, pening, mual, muntah, dan peningkatan degupan jantung dan pernafasan.

Mekanisme asas amigdalin menghalang sel barah masih kontroversial. Beberapa kajian yang telah dilakukan tidak cukup besar untuk membuktikan bahawa biji aprikot dapat merawat barah, terutama dengan mempertimbangkan risiko yang terlibat.

Soalan Lazim

Adakah biji aprikot mengandungi arsenik?

Tidak ada data mengenai kehadiran arsenik dalam biji aprikot. Namun, mereka mengandungi toksin yang disebut amigdalin yang melepaskan sianida, yang boleh membawa maut kepada manusia dan lembu. Jadi, jangan memakan lebih dari 3 biji aprikot dalam sehari.

Bolehkah anda mengambil biji aprikot dengan kemoterapi?

Kesan antikanker biji aprikot belum terbukti secara saintifik. Mereka harus dielakkan dengan kemoterapi dan sebaliknya. Sentiasa berjumpa dengan pengamal perubatan berlesen sebelum memakan biji aprikot.

Adakah biji aprikot sama dengan badam?

Tidak, biji aprikot adalah biji yang terdapat di lubang buah aprikot. Badam adalah kacang yang biasa dimakan kerana banyak manfaat kesihatan yang diberikannya.

18 sumber

Stylecraze mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan bergantung pada kajian yang dikaji oleh rakan sebaya, institusi penyelidikan akademik, dan persatuan perubatan. Kami mengelakkan penggunaan rujukan tersier. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana kami memastikan kandungan kami tepat dan terkini dengan membaca dasar editorial kami.

• Penggunaan kek lapis kernel aprikot liar untuk pengambilan protein isolat, Jurnal Sains dan Teknologi Makanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551129/

• Persembahan luar biasa mengenai ketoksikan sianida kronik dari ekstrak biji aprikot yang diresepkan sendiri, Laporan Kes BMJ, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28893740

• Ion sianida, PubChem, Pusat Maklumat Bioteknologi Nasional, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cyanide-ion

• Amygdalin, PubChem, Pusat Maklumat Nasional Bioteknologi, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Amygdalin

• Ketoksikan sianida akut yang disebabkan oleh pengambilan inti aprikot, Annals of Emergency Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9832674

• Keracunan sianida yang teruk dari rawatan perubatan alternatif dengan biji amygdalin dan aprikot pada anak berusia 4 tahun, Wiener Medizinische Wochenschrift, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s10354-014-0340-7

• Keracunan sianida disebabkan oleh pengambilan biji aprikot, Annals of Tropical Paediatrics, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/abs/0.1179/146532810X12637745451951

• Biji aprikot menimbulkan risiko keracunan sianida, Lembaga Keselamatan Makanan Eropah.

  www.efsa.europa.eu/en/press/news/160427

• Pelbagai Kes Keracunan Sianida oleh Kernel Aprikot pada Kanak-kanak dari Gaza, Pediatrik, Gerbang Berita & Jurnal AAP.

  pediatrics.aappublications.org/content/68/1/5.short

• Makluman Import 62-01, Pentadbiran Makanan & Dadah AS.

  www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_167.html

• Mekanisme molekul tindakan amigdalin secara in vitro: tinjauan penyelidikan terkini, Immunopharmacology and Immunotoxicology, Taylor & Francis Online

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/08923973.2018.1441301

• Kegiatan antioksidan, antimikroba, dan antitumor in vitro kacang almond pahit dan aprikot manis (Prunus armeniaca L.), Sains Makanan dan Bioteknologi, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s10068-013-0101-1

• Kesan anti-proliferatif ekstrak aprikot dan biji buah persik pada sel barah usus manusia in vitro, BMC Complement Alternative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-019-2437-4

• Amygdalin dari Apricot Kernels Menginduksi Apoptosis dan Menyebabkan Penangkapan Kitaran Sel pada Sel Kanser: Kajian Terkini, Ejen Anti Kanser dalam Kimia Ubat, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29308747

• Laetrile untuk barah: tinjauan sistematik terhadap bukti klinikal, Rawatan Penyokong dalam Kanser, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s00520-006-0168-9

• Kes terhadap laetrile: penawar barah penipuan, Kanser, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6986971

• Amygdalin, puyuh atau penawar?, Phytomedicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27002407-amygdalin-quackery-or-cure/

• Laetrile / Amygdalin (PDQ®) – Versi Pesakit, Institut Kanser Nasional, Institut Kesihatan Nasional, Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS.

  www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/patient/laetrile-pdq#link/