13 Manfaat Kesihatan Hebat Jus Rhubarb

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Rhubarb dianggap sebagai buah tetapi secara botani dikatakan sayur! Tetapi tidak kira dari keluarga mana, pasti baik untuk kesihatan kita!

Rhubarbs adalah tangkai daun masam merah jambu panjang. Mereka umumnya ditanam di iklim sejuk. Anda boleh menemui rhubarb di Tibet Western China, Mongolia, Siberia dan kawasan sekitarnya. Nama panggilannya adalah tanaman pai. Secara relatif dari soba, rhubarb mempunyai rasa masam dan bersahaja.

Anda boleh mendapatkan rhubarb dalam bentuk kalengan atau beku. Tetapi rhubarb tidak pernah dimakan mentah-anda perlu memasaknya atau menjusnya sebelum anda memakannya. Tetapi ingat untuk mengambil batang rhubarb sahaja kerana daunnya beracun.

Apabila jus diekstrak dari rhubarb, ia biasanya dimakan mentah. Untuk menjadikannya enak, anda harus mencampurkannya dengan beberapa jus lain.

Jus rhubarb mengandungi dosis tinggi mineral penting seperti kalium, fosforus, natrium, tembaga dan zink. Ia juga mengandungi sejumlah besar Vitamin B-kompleks.

[Baca: Manfaat Jus Amla Untuk Kesihatan]

Isi kandungan

• Rhubarb Nilai Pemakanan
• 13 Manfaat Kesihatan Jus Rhubarb Teratas

Rhubarb Nilai Pemakanan

Rhubarb penuh dengan nutrien. Setengah cawan rhubarb dadu mengandungi:

• Kalori15 gm
• Karbohidrat 3 gm
• Serat makanan 1 gm
• Gula 1 gm
• Protein 1 gm
• Sebilangan kecil kalsium dan Vitamin A dan C

13 Manfaat Kesihatan Jus Rhubarb Teratas

Itu sesuatu, bukan? Termasuk banyak nutrien, tidak hairanlah bahawa rhubarb mempunyai banyak faedah yang ditawarkan. Beberapa kelebihan jus rhubarb adalah:

1. Penyakit Alzheimer:

Jus rhubarb mengandungi Vitamin K yang penting untuk perkembangan otak. Vitamin K penting untuk menghentikan kerosakan saraf di otak. Minum jus rhubarb bermanfaat untuk mencegah dan menunda permulaan penyakit Alzheimer (1).

2. Anti-penuaan:

Rhubarb memiliki jumlah antioksidan yang tinggi (2) untuk melawan radikal bebas dalam tubuh, yang menyebabkan penuaan dini. Ia mengandungi Vitamin C, yang membantu mencegah kulit dan keriput yang kendur.

[Baca: Jus Labu Botol: Cara Membuatnya Betul Untuk Menikmati Manfaatnya]

3. Anti Keradangan:

Rhubarb membantu melancarkan peredaran darah (3). Minum jusnya membantu menghilangkan rasa sakit sekiranya berlaku kecederaan. Ia juga mengurangkan keradangan.

4. Kekuatan Tulang:

Seperti disebutkan sebelumnya, batang rhubarb mengandung vitamin K, yang sangat penting untuk perkembangan tulang. Jus rhubarb adalah pilihan terbaik bagi orang yang menderita osteoporosis dan gangguan tulang yang lain. Ia tidak hanya mengandungi vitamin K tetapi juga kaya dengan kalsium, yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang (4).

5. Kolesterol:

Rhubarb mengandungi kadar lemak tepu dan natrium yang rendah, yang membantu mengurangkan tahap kolesterol tinggi (5).

6. Sembelit:

Batang dan akar rhubarb didapati mempunyai anthraquinone, sebatian, yang bersifat pencahar dan membantu proses pencernaan berjalan lancar. Orang yang mengalami cirit-birit atau sembelit boleh minum jus rhubarb untuk mendapatkan kelegaan (6).

7. Kesihatan Pencernaan:

Rhubarb mengandungi sifat astringen, yang menjadikan tonik yang berkesan untuk sistem pencernaan anda. Ini mencegah masalah kesihatan usus, memperbaiki pergerakan peristaltik, membantu mengurangkan sembelit kronik juga (7).

8. Mengurangkan Risiko Kanser:

Sejak berabad-abad, perubatan tradisional Cina telah menggunakan rhubarbs untuk menyembuhkan pelbagai penyakit. Rhubarb mempunyai sifat anti-tumor. Ini juga mengandung Aloe-emodin, yang bersama dengan Rhein, digunakan dalam perubatan untuk membunuh sel-sel tumor. Jus rhubarb bermanfaat bagi pesakit yang ingin sembuh dari barah gastrik. Ia juga membantu pemulihan pasca operasi yang cepat (8).

9. Diabetes:

Rhubarb mengandungi stilbenoid, yang membantu mengurangkan kadar gula dalam darah (9).

10. Pundi hempedu:

Rhubarb mengandungi ramuan yang disebut cholagogue, yang membantu meningkatkan kesihatan pencernaan (10).

11. Kekebalan:

Rhubarb adalah sumber Vitamin C. yang baik. Vitamin ini memainkan peranan penting dalam menguatkan sistem ketahanan badan (11).

[Baca: Manfaat Jus Pasli Untuk Kesihatan]

12. Kesihatan Hati:

Akar Rhubarb bermanfaat untuk pertumbuhan hati dan minum jusnya dapat membantu mengurangkan hepatitis B (12).

13. Meningkatkan Penglihatan:

Jus rhubarb mengandungi sejumlah besar Vitamin A, yang membantu meningkatkan penglihatan (13).

Senarai ini sama sekali tidak lengkap. Terdapat banyak lagi faedah yang dapat diperoleh seseorang daripada meminum jus hubarb. Jadikan sayur berkhasiat ini sebagai rutin harian anda dan menjalani kehidupan yang sihat dan sihat!

Adakah anda menganggap artikel ini berguna? Kongsi pandangan anda dengan kami di bahagian komen.