14 Manfaat Kesihatan Buah Persimmon Yang Hebat & Cara Membuat Jus Persimmon

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Kesemak, juga dikenali sebagai 'Buah Ilahi' kerana nama saintifiknya yang berasal dari Yunani, dijumpai semasa musim luruh. Walaupun terdapat pelbagai jenis buah ini yang ditanam, yang paling popular adalah orang asli Cina, Diospyros kaki, yang dikenali sebagai kesemak Jepun. Terdapat beberapa faedah terbaik dari buah kesemek. Buah berkulit berwarna oren cemerlang yang menyerupai kemiripan dengan tomato dalam penampilan, sebenarnya, adalah buah beri.

Isi kandungan

• Apa Itu Buah Persimmon?
• Manfaat Kesihatan Buah Persimmon
• Cara Membuat Jus Persimmon
• Fakta Pemakanan Persimmon Jepun (Carta Pemakanan USDA)

Apa Itu Buah Persimmon?

Buah rendah kalori, ia terdapat dalam varian astringen dan bukan astringen, dan dapat dinikmati mentah atau dikeringkan. Ia juga digunakan dalam menyiapkan pelbagai hidangan, termasuk puding. Kaya dengan banyak mineral seperti fosforus dan kalsium serta vitamin termasuk vitamin A dan C, buah rendah kalori ini dilengkapi dengan beberapa kebaikan. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat kesihatan yang ditawarkan oleh kesemek, juga dikenali sebagai 'Tendu' (Hindi) secara terperinci.

Manfaat Kesihatan Buah Persimmon

lihat di sini beberapa faedah kesemak terbaik untuk kesihatan.

1. Menurunkan Berat Badan

Buah bersaiz sederhana beratnya sekitar 168 gram dan hanya menawarkan 31 gram karbohidrat. Buahnya hampir tidak mempunyai lemak di dalamnya. Kedua-dua faktor ini menjadikannya rakan yang ideal bagi mereka yang ingin mengunyah sambil berusaha menurunkan berat badan tambahan!

2. Sumber fitokimia yang kaya

Buah ini merupakan simpanan pelbagai fitokimia - katekin dan antioksidan polifenolik. Catechin adalah agen anti-radang dan anti-infeksi yang kuat. Oleh itu, ia dapat membantu mengatasi reaksi dan jangkitan radang yang tidak diingini.

[Baca: Manfaat Kesihatan Buah Durian]

3. Anti Buasir Semula jadi

Kesemak Jepun diketahui mempunyai sifat anti-hemorrhagic. Tidak hairanlah ia telah digunakan untuk mengawal pendarahan yang berlebihan dari luka sejak dahulu lagi.

4. Untuk Sistem Pencernaan yang Sihat

Serat, seperti yang anda tahu, penting untuk pergerakan usus yang baik. Penggunaan buah kaya serat ini secara berkala dapat membantu meringankan masalah berkaitan dengan buang air besar, sehingga membuka jalan untuk menjaga sistem pencernaan yang sihat. Tanin, yang terdapat dalam kesemek, mengatur pergerakan usus, sehingga memberikan kelegaan dari cirit-birit. Ini seterusnya membantu menjaga kesihatan sistem pencernaan.

[Baca: Penggunaan Asid Folik]

5. Baik untuk pesakit kencing manis

Mereka yang menderita diabetes cenderung untuk mengidam rasa lapar, dan terlalu kerap. Dengan kaya serat, buah ini dapat dinikmati oleh penderita diabetes untuk mengekang tahap kelaparan. Buah ini juga diketahui dapat mengatur kadar gula dalam darah.

6. Baik Untuk Hipertensi

Natrium, jika dimasukkan secara berlebihan dalam diet, dapat memicu hipertensi. Kesemak diketahui mempunyai kadar natrium yang rendah. Oleh itu, ia boleh digunakan sebagai sebahagian daripada diet rendah natrium seimbang yang dirancang untuk mereka yang menghidap hipertensi.

[Baca: Faedah Kesihatan Selenium]

6. Menguatkan Kekebalan

Sebagai sumber Vitamin C yang baik, buah, jika digunakan secara teratur dalam makanan seimbang anda, dapat membantu memperkuatkan tahap imuniti. Oleh itu, ia berfungsi sebagai pelindung terhadap selesema biasa, selesema, serta pelbagai jangkitan paru-paru, termasuk asma.

7. Membantu Melawan Kanser

Sebagai sumber antioksidan yang kaya, buah ini membantu mengekang radikal bebas. Jika tidak, ini boleh merosakkan sel dan mencetuskan barah. Kehadiran vitamin A, serta shibuol dan asid betulinik, memperkaya sifat memerangi barah buah ini.

[Baca: Faedah Serotonin]

8. Meningkatkan Penglihatan

Persimmon mengandungi vitamin A dalam jumlah yang banyak. Dan, adalah fakta yang terbukti bahawa vitamin A berpotensi untuk meningkatkan penglihatan.

9. Membantu Meningkatkan Pengeluaran Sel Darah Merah

Tembaga, yang terdapat dalam buah ini, membantu penyerapan zat besi yang betul. Ini seterusnya membantu pengeluaran sel darah merah.

10. Kelegaan Semula Jadi Untuk Cegukan

Kesemak Jepun digunakan secara meluas oleh pengamal perubatan Cina dalam rawatan cegukan.

11. Menjaga Kesihatan Hati

Persimmon kaya dengan antioksidan, yang menghilangkan radikal bebas yang berasal dari oksigen berbahaya di dalam badan kita. Ia juga mengurangkan kesan bahan toksik dan mencegah kerosakan sel. Ini akhirnya menghasilkan badan yang terdetoksifikasi dan hati yang sihat.

12. Mengurangkan Pengekalan Air

Sebagai sifat diuretik, kesemek dapat menghentikan pengekalan air serta meningkatkan jumlah air kencing yang mengalir melalui ginjal. Tinggi kalium, ia memastikan bahawa tidak ada mineral penting yang hilang semasa membuang air kecil.

13. Menawarkan Banyak Tenaga

Jus kesemak dianggap sebagai penambah tenaga semula jadi kerana kandungan kalium dan gula yang tinggi. Penggunaan segelas jus kesemek dapat memberi kita tenaga segera untuk melakukan aktiviti yang penuh tenaga. Ini adalah pilihan yang baik untuk menghilangkan keletihan dan tekanan.

14. Menjaga Jangkitan Di Teluk

Persimmon adalah sumber fitokimia yang luar biasa termasuk antioksidan polifenolik dan katekin. Ini menyumbang kepada sifat anti-radang buah, yang akhirnya membantu mencegah serangan penyakit berjangkit.

Cara Membuat Jus Persimmon

Lihat resipi jus kesemek yang mudah dan ringkas:

Ambil 2-3 buah kesemak besar dan segar. Bersihkan dan basuh dengan bersih di bawah air yang sejuk. Ambil tuala bersih atau kertas tisu dan keringkan beri dengan baik

Sekiranya terdapat batang atau daun yang dilekatkan dengan kesemek, angkat dengan lembut. Kemudian, potong menjadi dua bahagian dengan bantuan pisau tajam. Juga, potong kepingan dengan teliti dengan menggunakan sudu kecil. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh mengupas buah kesemek sebelum memotong dan memerah

Sekarang, masukkan kepingan kesemak ke dalam pengisar. Masukkan setengah cawan air ke dalamnya. Kisar sehingga anda mendapat jus halus dengan konsistensi sederhana

Sekiranya anda mahukan minuman yang lebih pekat, hiris air dan campurkan kepingan buah kesem mentah ke dalam bubur. Selepas itu, pindahkan ke saringan dan ekstrak jusnya ke dalam mangkuk dengan menekannya dengan jari atau sudu

Jus kesemak segar dan berkhasiat anda sudah siap

Jadi, ini mengenai faedah buah persimmon. Adakah anda bersedia untuk menjadi lebih sihat? Jus kesemak adalah anugerah alam. Gunakan untuk sihat, bahagia, dan cergas!

Fakta Pemakanan Persimmon Jepun (Carta Pemakanan USDA)

Saiz hidangan: 1 oz = 28 g

Nilai nutrien
Tenaga	20 Kcal	1%
Karbohidrat	5 g	2%
Serat	1 g	4%
Gula	4 g
Protein	0 g	0%
Jumlah lemak	0 g	0%
Kolesterol	0 mg	0%
Vitamin
Vitamin A	456 IU	9%
Vitamin C	2.1 mg	4%
Vitamin E	0.2 mg	1%
Vitamin K	0.7 mcg	1%
Thiamin	0.0 mg	1%
Riboflavin	0.0 mg	1%
Niacin <	0.3 mg	1%
Vitamin B-6	0.0 mg	1%
Vitamin B-12	0.0 mcg	0%
Folat	2.2 mcg	1%
Kolin	2.1 mg
Mineral
Kalsium	2.2 mg	0%
Besi <	0.0 mg	0%
Magnesium	2.5 mg	1%
Fosforus	4.8 mg	0%
Potasium	45.1 mg	1%
Natrium	0.3 mg	0%
Zink	0.01 mg	0%
Tembaga	0.0 mg	2%
Mangan	0.1 mg	5%
Selenium	0.2 mcg	0%
Sterol
Fitosterol <	1.1 mg	-
yang lain
Air	22.50 g	-
Abu	0.1 g	-

Rendah karbohidrat, lemak, dan natrium, buah ini mempunyai banyak khasiat yang baik. Dapatkan faedah kesihatan persimmon dengan segera!

Harap anda menyukai posting kami mengenai faedah kesemek. Sebutkan komen anda di bawah.