10 Makanan Terbaik Yang Berat Natrium

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Gelaran luar biasa, bukan? Mengapa seseorang ingin menulis mengenai salah satu mineral yang paling salah difahami di planet ini? Dan mengapa anda, pembaca, perlu bersusah payah membacanya? Kerana ada lebih banyak natrium daripada apa yang diberitahu kepada kita. Dan dalam catatan ini, kita melihat lebih banyak lagi. Teruskan membaca untuk mengetahui apakah makanan yang tinggi sodium.

Isi kandungan

• Apa itu Natrium? Mengapa Penting?
• Apakah Makanan Yang Tinggi Natrium?
• Adakah Anda Mendapat Natrium Yang Cukup?
• Apakah Elaun Natrium Harian yang Disyorkan?
• Bagaimana Mengurangkan Pengambilan Natrium Anda?
• Apakah Makanan Natrium Tinggi Yang Perlu Dielakkan?
• Makanan Mana Yang Mengandung Natrium Kurang?

Apa itu Natrium? Mengapa Penting?

Perkara pertama didahulukan.

Natrium sangat penting. Syarikat pemasaran penjagaan kesihatan (ada di antaranya, maksudnya) telah menghindari natrium dan mencemarkan imejnya. Tetapi teka apa? Sama seperti mineral lain, natrium juga satu. Ia dikelaskan sebagai elektrolit kerana membawa muatan elektrik.

Dan itu mustahak. Ia berfungsi dengan mineral elektrolit lain seperti kalium dan kalsium dan magnesium untuk mengimbangkan tahap air di dalam sel anda. Ia malah merangsang impuls saraf anda dan berperanan dalam pengecutan otot.

Ini mengatur jumlah darah dan tekanan darah, sehingga meningkatkan kesihatan jantung Anda. Maksud kita, hei, natrium itu penting.

Omong-omong, apa makanan yang tinggi natrium?

Kembali Ke TOC

Apakah Makanan Yang Tinggi Natrium?

Berikut adalah senarai makanan yang tinggi natrium:

• Garam meja
• Salami
• Acar
• Sos soya
• Keju yang diproses
• Ham
• Daging lembu tersentak
• Saderi
• Zaitun
• Swiss chard

1. Garam Jadual

Saiz hidangan - 292 gram

Natrium - 1,13,174 miligram

Nilai harian - 4716%

Seperti yang ditunjukkan nilainya, garam meja terlalu tinggi natrium. Anda boleh menambah secubitnya ke dalam pinggan anda untuk rasa.

Tetapi jika anda sihat sepenuhnya, jangan mengelakkan garam meja sepenuhnya. Seperti yang kita katakan, natrium penting untuk kesihatan.

Cara Menyertakan Diet Anda

Tambahkan sedikit ke pinggan anda.

2. Salami

Saiz hidangan - 113 gram

Natrium - 2,554 miligram

Nilai harian - 106%

Ini adalah jumlah natrium satu bungkusan (atau 4 oz) yang mengandungi salami daging babi kering atau keras. Salami juga mengandungi sejumlah zat besi dan vitamin B12 - yang melindungi sistem imun dan meningkatkan kesihatan otak.

Cara Menyertakan Diet Anda

Anda boleh menggunakannya dalam sandwic sarapan anda.

3. Acar

Saiz hidangan - 143 gram

Natrium - 1,251 miligram

Nilai harian - 52%

Oleh kerana acar dibuat melalui proses fermentasi, mereka mengandungi sejumlah besar probiotik. Probiotik ini dapat meningkatkan kesihatan usus. Dan jika mereka adalah acar buah atau sayur, anda juga mempunyai kelebihan antioksidan tambahan.

Cara Menyertakan Diet Anda

Lapisan acar acar pada sandwic butter kacang untuk sarapan boleh menjadi permulaan yang baik untuk hari anda.

4. Sos Kicap

Saiz hidangan - 18 gram

Natrium - 1,006 miligram

Nilai harian - 42%

Kajian tahun 2005 mendapati bahawa kicap mempunyai sifat anti-alergenik. Sosnya sangat menjanjikan untuk merawat alahan, walaupun diperlukan lebih banyak penyelidikan.

Sosnya juga kaya dengan isoflavon, yang merupakan antioksidan semula jadi.

Cara Menyertakan Diet Anda

Anda boleh menggunakan kicap sebagai perasa sambil menumis sayur.

5. Keju yang diproses

Saiz hidangan - 232 gram

Natrium - 745 miligram

Nilai harian - 31%

Walaupun sumber natrium yang baik, kami menasihati anda untuk menjauhi keju yang diproses. Ia mengandungi pewarna makanan dan pengemulsi lain yang boleh membahayakan kesihatan anda.

Cara Menyertakan Diet Anda

Anda sebaliknya boleh memilih pilihan keju yang akan menjalani proses yang lebih sedikit. Beberapa alternatif yang lebih sihat termasuk ricotta atau keju kotej.

Cukup masukkan keju ke roti bakar sarapan anda. Atau masukkan hirisan ke salad.

6. Ham

Saiz hidangan - 56 gram

Natrium - 730 miligram

Nilai harian - 30%

Sama seperti kebanyakan makanan daging, ham juga mengandungi sejumlah protein dan zat besi yang sihat. Ia juga mengandungi kadar zink, mineral yang penting untuk sistem ketahanan badan anda.

Cara Menyertakan Diet Anda

Memilih ham tanpa lemak boleh menjadi pilihan yang lebih baik. Anda boleh menggunakan ham ini untuk membuat sandwic yang kaya dengan protein. Atau potong juga dan tambahkan telur dadar sarapan anda.

7. Daging lembu

Saiz hidangan - 20 gram

Natrium - 443 miligram

Nilai harian - 18%

Ia sering dipanggil makanan ringan yang sihat. Kandungan proteinnya tinggi, dan yang terbaik ialah ia tidak meningkatkan tahap insulin anda. Tetapi periksa jenama bebas kimia dengan lebih baik kerana yang lain dimuatkan dengan bahan pengawet dan tidak bernilai.

Cara Menyertakan Diet Anda

Hanya parut daging lembu di atas salad segar.

8. saderi

Saiz hidangan - 110 gram

Natrium - 88 miligram

Nilai harian - 4%

Ini mungkin yang paling sihat dalam senarai. Sayuran adalah sumber antioksidan dan enzim bermanfaat lain yang terpuji. Ia juga mengandungi vitamin C dan K dan mineral kuat seperti kalium dan folat.

Cara Menyertakan Diet Anda

Saderi kebanyakannya air, jadi saderi mentah berfungsi dengan baik. Anda juga boleh menambahkannya ke salad harian anda.

9. Zaitun

Saiz hidangan - 8 gram

Natrium - 72 miligram

Nilai harian - 3%

Zaitun penuh dengan antioksidan, yang pentingnya kita tidak cukup membincangkannya. Terdapat sebatian lain dalam zaitun yang menurunkan kolesterol jahat dan bahkan mencegah penyakit tulang.

Cara Menyertakan Diet Anda

Anda boleh menambahkan zaitun ke telur dadar sarapan anda.

10. Swiss Chard

Saiz hidangan - 36 gram

Natrium - 77 miligram

Nilai harian - 3%

Sayuran lain dalam senarai. Dan sangat kaya dengan vitamin K - diperlukan untuk tulang yang kuat. Ia juga mengandungi sejumlah besar vitamin A yang penting untuk kesihatan kulit dan penglihatan.

Cara Menyertakan Diet Anda

Masukkan sayur ke salad anda.

Anda melihat makanan tinggi natrium. Tetapi tunggu - adakah anda fikir anda mendapat cukup natrium?

Kembali Ke TOC

Adakah Anda Mendapat Natrium Yang Cukup?

Kami kehilangan sedikit natrium setiap hari melalui peluh. Tetapi diet kita menebusnya. Sekiranya tahap natrium anda terlalu rendah, anda mungkin mengalami gejala berikut:

• Sakit kepala
• Pening dan muntah
• Kekeliruan
• Kekejangan otot
• Kerengsaan
• Kelemahan dan keletihan

Bagaimana anda memastikan anda mendapat cukup natrium? Dengan berpegang pada RDA sodium.

Kembali Ke TOC

Apakah Elaun Natrium Harian yang Disyorkan?

Ia adalah 2300 miligram atau kurang. Yang sama dengan hanya satu sudu teh garam. Itu sahaja. Dan hampir mustahil untuk tidak mendapat banyak natrium dalam sehari.

Kumpulan orang tertentu, terutama yang menghidap penyakit jantung, perlu mengurangkan pengambilan natrium mereka menjadi 1500 miligram atau kurang sehari.

Natrium penting. Tetapi kami tidak menganjurkan pengambilan sodium yang tinggi. Kami menganggap anda sudah mempunyai cukup sodium dalam diet anda (seperti kebanyakan orang).

Oleh itu, adalah penting bahawa anda melihat hujung spektrum yang lain.

Kembali Ke TOC

Bagaimana Mengurangkan Pengambilan Natrium Anda?

Berikut adalah beberapa cara untuk mengurangkan pengambilan natrium anda:

• Pilih buah dan sayur segar berbanding makanan yang diproses sebagai makanan ringan malam.
• Gunakan daging segar dan bukannya yang dibungkus.
• Pilih perasa atau rempah yang tidak menyenaraikan natrium sebagai salah satu ramuannya.
• Bandingkan label pelbagai jenama makanan yang sama, dan pilih label dengan kadar natrium paling sedikit.
• Lakukan kajian anda sebelum menjamu selera. Lawati laman web restoran dan periksa jumlah natrium dalam setiap hidangan (jika maklumatnya ada). Anda kemudian boleh memesan yang paling banyak natrium setelah anda pergi ke restoran.

Dan juga, elakkan makanan yang tinggi sodium. Apakah mereka?

Kembali Ke TOC

Apakah Makanan Natrium Tinggi Yang Perlu Dielakkan?

Berikut adalah senarai beberapa makanan natrium tinggi yang paling biasa yang boleh anda elakkan untuk memeriksa tahap natrium anda:

• Daging, ikan, atau daging sejuk yang dihiris atau diawet atau di dalam tin
• Kacang masin
• Kacang tin dengan garam tambahan
• Daging roti beku dan makan malam seperti pizza dan burrito
• Susu butter
• Keju dan sos yang telah diproses
• Roti dan gulung dengan bahagian atas masin
• Keropok masin
• Campuran kentang, pasta, beras, dan pemadat yang telah dikemas dan diproses
• Sayuran yang dibuat dengan daging babi, daging babi, atau daging babi masin
• Pasta dan sos salsa dan tomato yang disediakan secara komersial
• Sup kalengan biasa
• Cawan mi dan ramen campuran
• Garam perasa dan sos dan perap lain
• Marjerin atau mentega masin
• Puding segera atau kek
• Cendawan
• Pembalut salad dalam botol

Kami meminta anda untuk mengelakkan semua ini kerana natrium berlebihan boleh menyebabkan masalah serius. Ya, natrium sangat penting. Tetapi tidak pernah berlebihan.

Bahaya berlebihan natrium termasuk:

• Tekanan darah tinggi. Lebihan natrium menyimpan lebihan cecair di dalam badan, dan ini membebankan jantung. Ini akhirnya menyebabkan serangan jantung.
• Menurut penyelidikan, pengambilan natrium yang lebih tinggi juga boleh menyebabkan barah perut.
• Osteoporosis adalah penyakit lain yang disebabkan oleh pengambilan natrium yang berlebihan. Jumlah kalsium yang badan anda hilang semasa membuang air kecil meningkat dengan jumlah natrium yang anda makan.

Kembali Ke TOC

Makanan Mana Yang Mengandung Natrium Kurang?

Anda boleh menggantikan makanan natrium tinggi yang disebutkan di atas dengan salah satu daripada berikut:

• Ikan atau kerang
• Kacang dan biji tanpa garam
• Telur
• Payudara ayam atau ayam belanda (tanpa kulit)
• Kacang polong dan kacang kering
• Buah-buahan dan sayur-sayuran segar
• Lentil dan oat

Kembali Ke TOC

Kesimpulannya

Ia tidak harus menjadi yang paling hina. Sungguh. Natrium sangat penting. Tetapi ingat bahawa ia mempunyai hadnya.

Selagi anda mengingatinya, anda akan gembira.

Beritahu kami bagaimana siaran ini membantu anda. Lihat kotak komen di bawah? Kami meletakkannya di sana dengan alasan! Sorakan.

Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca

Seberapa baik (atau buruk) natrium untuk kehilangan lemak?

Walaupun kelebihan natrium tidak banyak mempengaruhi penurunan lemak, ia pasti dapat menghalang penurunan berat badan. Ini kerana pengambilan natrium menyebabkan anda menyimpan lebih banyak air dalam sistem anda - menyebabkan kenaikan berat air.

Adakah pengambilan natrium tinggi tidak baik untuk kesihatan tanpa mengira usia?

Tentunya. Pengambilan natrium yang tinggi meningkatkan kehilangan kalsium dari tulang dan boleh menyebabkan pengekalan air di dalam badan.