16 Manfaat Teh Adas Yang Kuat Yang Perlu Anda Ketahui

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Anda mungkin pernah melihatnya suatu ketika di dapur anda. Atau di suatu tempat di pasar raya. Adas yang senyap, tidak diendahkan, dan mungkin dilupakan.

Benih hijau kecoklatan (atau coklat kehijauan) yang kehebatannya terkenal sejak zaman kuno. Dan sekarang, inilah masanya untuk memberitahu orang tentang keajaiban mereka. Sekali lagi.

Biji adas. Dan teh yang dibuat bersama mereka. Sungguh sihat. Tertanya-tanya bagaimana? Terus membaca.

16 Manfaat Teh Adas yang Kuat yang Perlu Anda Ketahui

• Apa itu Teh Adas?
• Untuk apa Teh Adas Baik?
• Kelebihan Teh Adas
• Cara Membuat Teh Adas
• Resepi Teh Adas
• Tempat Membeli Teh Adas
• Kesan Sampingan Teh Adas

Apa itu Teh Adas?

Secara ilmiah dikenali sebagai Foeniculum vulgare, adas adalah tanaman aromatik (dari keluarga wortel) yang digunakan untuk tujuan perubatan dan masakan. Berasal dari Laut Tengah, kini dijumpai di seluruh dunia. Biji adas mempunyai rasa seperti anise. Benih dan minyaknya digunakan untuk membuat ubat.

Itu digunakan sebagai obat tradisional di India, China, dan Timur Tengah, dan hari ini, penggunaannya telah tersebar di seluruh dunia. Doktor Yunani kuno mencadangkan teh adas untuk ibu yang menyusu untuk meningkatkan bekalan susu ibu.

Teh adas disediakan hanya dengan merebus biji adas di dalam air, sehingga minyak yang mudah menguap juga sebati dengan air. Dan ya, seperti yang akan kita lihat, tehnya sangat enak untuk anda.

Tapi kenapa?

Kembali Ke TOC

Untuk apa Teh Adas Baik?

Terdapat banyak faedah kesihatan teh adas. Ia mengandungi pelbagai antioksidan dan sebatian lain yang sangat bermanfaat. Beberapa faedahnya termasuk peningkatan fungsi pencernaan dan peningkatan imuniti dan kesihatan mata.

Sebenarnya, sifat kesihatan teh adas sangat terkenal sehingga di negara-negara seperti India dan China, ia digunakan untuk merawat gigitan ular dan serangga. Kembali ke Yunani kuno, atlet Olimpik menggunakan adas untuk meningkatkan stamina dan meningkatkan umur panjang.

Kaya dengan vitamin A, kompleks B, C, dan D, asid amino, dan banyak nutrien lain, adas, tidak diragukan lagi, adalah salah satu ramuan yang mesti kita semua masukkan dalam makanan kita.

Sekarang, kami mendapat faedah kesihatan teh adas - dengan lebih terperinci!

Kembali Ke TOC

Kelebihan Teh Adas

1. Merawat Masalah Pencernaan Dan Meningkatkan Pencernaan

Biji adas diketahui dapat mengendurkan otot dan merangsang aliran hempedu, yang akhirnya dapat mengurangkan rasa sakit - ini akhirnya dapat meningkatkan pencernaan. Adas adalah salah satu ramuan yang mempunyai sifat meningkatkan pencernaan (1).

Adas juga mengeluarkan gas dari badan dan melegakan kembung. Ini mendorong peredaran darah ke saluran pencernaan, sehingga meningkatkan keseluruhan proses pencernaan (2).

Menurut sarjana tradisional Parsi, adas adalah salah satu daripada sebilangan kecil sebatian herba yang dapat membantu menghilangkan kembung perut Dan banyak kajian perubatan telah membuktikan kemampuan adas untuk meningkatkan kesihatan saluran gastrousus. Oleh kerana ia adalah sumber serat yang baik, ia menjaga usus besar dan usus besar tetap sihat (4). Adas juga merupakan salah satu rempah yang membantu melegakan pengeluaran gas berasaskan usus (5).

Walaupun ada bukti yang besar, ada bukti anekdot untuk membuktikan bahawa teh adas dapat meredakan gejala IBS (iritasi usus) (6).

[Baca: Rawatan Rumah Untuk Gastroenteritis]

2. Menurunkan Berat Badan

Tertanya-tanya, bagaimana teh adas memberi manfaat kepada penurunan berat badan? Ya, betul! Semuanya berpunca dari kemampuan adas untuk membantu pencernaan. Pencernaan yang lebih baik membolehkan badan anda mengasimilasi nutrien dengan lebih baik. Ini membuat anda kenyang dan mengurangkan keinginan. Pada akhirnya, ini membantu mengurangkan berat badan.

Adas juga dianggap sebagai ramuan temperamen panas, dan membantu menurunkan kadar glukosa serum dan meningkatkan kawalan berat badan pada manusia (7). Ia juga menahan selera makan dan membantu membuang lebihan cecair dan sisa dari badan (8).

3. Membantu Merawat Penyakit Pernafasan

Satu kajian di Mesir menyatakan bahawa adas telah digunakan selama berabad-abad untuk menyembuhkan gangguan pernafasan. Ramuan ini juga digunakan untuk merawat katarr (penumpukan lendir yang berlebihan) di saluran pernafasan atas (9).

Adas juga membantu menenangkan kekejangan pada sistem pernafasan. Ia membersihkan saluran bronkus dan menjaga penyakit pernafasan.

Menurut laman web Nutritional Geography, adas sangat baik untuk paru-paru (10).

Dalam kajian yang dilakukan oleh Ontario Veterinary College, komposit herba yang mengandungi adas didapati dapat mengurangkan gejala disfungsi pernafasan pada kuda (11). Hasil serupa didapati mungkin berlaku pada manusia.

Kajian Portugis lain mengesyorkan adas untuk rawatan keadaan pernafasan seperti bronkitis dan batuk kronik (12).

4. Menggalakkan Kesihatan Jantung

Terdapat kaitan antara kesihatan hati dan jantung, yang kebanyakan kita tidak sedar. Hati adalah tempat kolesterol dihasilkan dan dipecah. Hati yang sihat memecahkan kolesterol dengan lebih cekap dan mengaturnya juga. Adas adalah salah satu makanan yang menyokong fungsi hati dan secara tidak langsung meningkatkan kesihatan jantung (13).

Adas juga merupakan sumber serat yang sangat baik. Serat mencegah penyerapan semula kolesterol dan menawarkan perlindungan terhadap penyakit jantung.

Adas, menjadi sumber kalium yang sangat baik, membantu mengawal tekanan darah dan mengatasi kesan natrium yang tidak diingini. Ini mencegah hipertensi dan, akhirnya, penyakit jantung.

5. Meningkatkan Sistem Imun

Adas adalah sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan kuat yang menguatkan sistem imun. Adas juga mengandungi selenium yang dapat merangsang pengeluaran sel-T (sel-T adalah peserta aktif dalam tindak balas imun).

Adas juga mempunyai sifat antimikroba, yang membantu meningkatkan imuniti.

6. Menggalakkan Kesihatan Mata

Ekstrak biji adas didapati berpotensi berguna dalam merawat glaukoma (14). Anda boleh menggunakan teh adas baik sebagai tonik mata - sapukan secara langsung sebagai titisan mata atau sebagai kompres.

Berdasarkan kajian Iran, ekstrak adas bermanfaat dalam meningkatkan penglihatan (15). Vitamin C, salah satu adas nutrien sangat kaya, memainkan peranan utama dalam melindungi mata (16). Oleh kerana mata mempunyai kadar metabolisme yang lebih tinggi, mereka memerlukan tambahan perlindungan antioksidan - yang mudah ditawarkan oleh adas kerana kandungan vitamin C yang tinggi.

Menurut Oregon State University, tahap vitamin C yang lebih rendah pada lensa mata dapat meningkatkan risiko pembentukan katarak (17). Antioksidan dalam adas melindungi mata dari kesan degenerasi makula (18). Terdapat individu tertentu yang mencuci mata dengan teh adas untuk merawat konjungtivitis.

Adas juga boleh digunakan untuk merawat radang mata (19).

7. Meningkatkan Keseimbangan Hormonal

Adas adalah salah satu makanan yang mengandungi fitoestrogen, yang, menurut kajian Itali, mendorong keseimbangan hormon (20). Seperti kajian Amerika yang lain, biji adas menunjukkan kemampuan yang signifikan untuk merawat PCOS (sindrom ovarium polikistik), yang merupakan gangguan hormon yang paling banyak terjadi pada wanita usia reproduktif (21).

Kandungan phytoestrogen dalam adas adalah yang menjadikan ramuan ini sesuai untuk mengurangkan gejala yang berkaitan dengan ketidakseimbangan hormon (22). Adas juga mengandungi fitohormon yang membantu mengatur hormon badan sendiri dan mencegah kemungkinan ketidakseimbangan (23).

Progesteron adalah hormon yang paling penting ketika menyeimbangkan sistem tiroid dan kelenjar. Dan adas mempunyai bahan progestogenik yang membantu dalam hal ini (24).

8. Membantu Melegakan Artritis

Dalam satu kajian, penyakit keradangan tertentu didapati bertindak balas dengan baik terhadap adas. Ramuan ini juga meningkatkan aktiviti antioksidan bernama superoxide dismutase, yang menyumbang kepada penurunan tahap keradangan.

Berdasarkan kajian di Mumbai, adas adalah salah satu ramuan yang digunakan secara meluas untuk merawat gejala arthritis (25). Dalam kajian Iran yang lain, adas menunjukkan sifat osteoprotektif yang sangat baik (26).

[Baca: Herba Berkesan Untuk Menyembuhkan Artritis]

9. Membantu Mengatasi Masalah Menstruasi

Kajian tertentu menunjukkan keberkesanan adas dalam merawat kekejangan haid yang menyakitkan (27). Teh adas juga dapat membantu mengatur tiroid anda supaya anda dapat mengalir dengan sihat.

Dalam kajian Iran tahun 2002, gadis sekolah menengah yang menderita sakit haid telah melaporkan peningkatan besar dalam keadaan setelah mengambil ekstrak adas (28). Dalam percubaan lain yang dikendalikan plasebo, adas didapati dapat mengurangkan kesakitan haid secara signifikan (29). Satu kajian Iran yang lain menyatakan bahawa pengambilan adas dapat mengurangkan gejala haid seperti mual dan kelemahan (30).

Kesakitan haid, menurut kajian tertentu, mungkin disebabkan oleh pengecutan otot rahim yang berlebihan yang menyebabkan pengurangan darah. Adas didapati mengendurkan otot-otot ini, sehingga menyembuhkan gejala.

10. Menggalakkan Kesihatan Gusi

Adas, sebagai agen antimikroba yang sangat baik, membantu rawatan radang gusi (31).

11. Teh Adas Untuk Bayi

Sesuai dengan Pusat Perubatan Universiti Maryland, teh adas dapat membantu mengurangkan gejala kolik. Ini kerana ramuan itu menenangkan saluran gastrointestinal dan mengeluarkan gas (32). Adas boleh memberi kesan santai pada usus bayi. Walau bagaimanapun, menurut kajian, ramuan ini tidak digalakkan untuk bayi di bawah usia 4 bulan.

Menurut kajian Itali, infus adas membantu mencegah kembung perut dan kekejangan kolik pada bayi (33).

Walau bagaimanapun, adas didapati tidak selamat untuk bayi dalam beberapa keadaan. Sila berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan teh adas untuk bayi baru lahir.

12. Membantu Membunuh Parasit Dalaman

Adas dianggap sebagai dewormer botani, dan dapat digunakan untuk menghilangkan parasit dalaman (34). Teh adas mempunyai sifat pencahar yang mendorong pergerakan usus, dan ini membantu membuang cacing keluar dari sistem anda. Biji adas juga dipercayai bertindak sebagai penenang cacing. Kajian tertentu menganggap bahawa cacing tidak dapat bertelur ketika dalam keadaan rehat, dan oleh itu, adas membuat mereka tidak membiak.

[Baca: Rawatan Rumah untuk Merawat Parasit Usus]

13. Membantu Merawat Diabetes

Dalam kajian India, adas adalah salah satu daripada 10 makanan yang didapati mempunyai sifat yang dapat mengurangkan komplikasi diabetes (35).

Dalam kajian lain yang diterbitkan, 250 miligram adas telah menurunkan kadar glukosa darah pada tikus yang diuji, menunjukkan kemungkinan serupa pada manusia.

Adas, sebagai sumber vitamin C yang baik, juga dapat membantu pesakit diabetes. Pengambilan vitamin yang tinggi dapat menurunkan kadar gula darah pada orang yang menderita diabetes Jenis 2.

Salah satu ubat yang diberikan kepada orang yang memiliki kadar gula darah tinggi adalah Gluconorm-5, dan salah satu penyusunnya adalah adas. Kesan penurunan glukosa Gluconorm-5 dipercayai hasil daripada bahan-bahan tertentu, dengan adas menjadi salah satu daripadanya (36).

Adas, seperti sayur-sayuran bukan berkanji lain, mempunyai indeks glisemik rendah. Ini menjadikan ramuan lebih kondusif untuk mengawal glukosa darah dan makanan yang bermanfaat dalam diet diabetes (37). Sayuran dan bijinya mengandungi bahan kimia tertentu yang dapat bertindak melawan diabetes (38).

Sebab lain adas adalah makanan super diabetes kerana kandungan kaliumnya. Potasisum didapati meningkatkan kepekaan insulin, dan karenanya disarankan untuk penderita diabetes (39).

Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, kajian klinikal besar yang dilakukan pada lebih dari 2.000 orang telah mendapati bahawa kadar magnesium yang mencukupi dalam diet dapat memberikan perlindungan terhadap diabetes Jenis 2. Adas adalah makanan yang kaya dengan magnesium, dan karenanya dapat sangat membantu dalam hal ini (40).

14. Membantu Mencegah Barah

Berdasarkan kajian Amerika, suplemen herba dengan adas sebagai salah satu ramuan berpotensi untuk melindungi daripada barah prostat (41). Teh adas adalah campuran pelbagai komponen yang mengandungi pelbagai antioksidan yang melindungi daripada barah (42).

Adas mengandungi sebilangan besar sebatian bioaktif, termasuk quercetin, yang telah menunjukkan aktiviti antikanker (43). Adas juga mempunyai sifat anti-radang yang sangat baik yang dapat dikaitkan dengan fitonutrien yang disebut anethole. Sebatian ini, selain menghalang keradangan, juga mencegah transformasi sel biasa menjadi sel barah.

Kekayaannya dalam serat dan vitamin C menjadikan adas sebagai makanan penting dalam rawatan barah (44). Seperti laporan yang diterbitkan oleh Tennessee State University, adas telah ditemukan untuk menghalang pertumbuhan sel-sel barah paru-paru dan barisan sel barah usus besar (45). Adas juga menghadkan aktiviti protein yang disebut NF kappa B, yang bertanggungjawab untuk banyak penyakit radang, termasuk barah (46).

Adas juga didapati mempunyai potensi antikanker yang luar biasa terhadap sel barah payudara dan hati (47). Antioksidan dalam adas, bersama dengan serat, membantu membersihkan usus besar dan mencegah barah kolorektal (48).

15. Manfaat Teh Adas Untuk Lelaki

Adas dikenali sebagai libido-booster dan dapat meningkatkan keinginan seksual, khususnya pada lelaki. Ia juga dapat melegakan masalah yang berkaitan dengan pundi kencing dan prostat serta memanjangkan orgasme (49).

16. Membantu Merawat Jerawat

Adas mengandungi minyak pati tertentu seperti anethole, myccene, dan limonene - semuanya mempunyai sifat anti-radang yang berpotensi untuk merawat keadaan kulit seperti jerawat (50). Adas juga membantu mengeluarkan lebihan cecair dari kulit, yang mungkin menyebabkan jerawat (51).

Itu dengan faedah teh biji adas. Tetapi bagaimana dengan dosnya? Berapa banyak adas yang boleh anda ambil dalam sehari?

Dos

Sebaik-baiknya, anda boleh menggunakan 5 hingga 7 gram biji adas dalam teh setiap hari. Dos 500 mg / kg boleh menyebabkan kesan buruk seperti piloerection dan kehilangan selera makan (52).

Kembali Ke TOC

Cara Membuat Teh Adas

Inilah proses pembuatan teh adas di rumah:

Apa yang awak perlukan

• Sebungkus biji adas segar, lebih disukai dengan kandungan minyak mudah naik
• Sebilangan kecil madu

Petunjuk

1. Hancurkan 1 hingga 2 sudu besar biji. Anda boleh menggunakan alu dan mortar untuk tujuan ini.
2. Masukkan biji hancur ke cawan besar dan tambahkan air panas ke dalamnya. Pastikan air tidak mendidih panas.
3. Tutup jag dan curam selama kira-kira 10 minit.
4. Saring cecair dan nikmati teh. Anda boleh menambah sebilangan kecil madu jika anda mahu.

Kembali Ke TOC

Resepi Teh Adas

1. Resipi Teh Adas Ketumbar Jintan

Apa yang awak perlukan

• 1 ½ cawan air
• 2 sudu teh biji adas
• 2 sudu teh biji ketumbar
• 2 sudu teh biji jintan

Petunjuk

1. Masukkan 1 1/2 cawan air dalam periuk dan rebus
2. Masukkan keseluruhan ketumbar, jintan, dan biji adas.
3. Tutupnya. Biarkan mendidih selama 5 minit.
4. Terikan dan hidangkan.

2. Resepi Teh Pudina dan Adas

Apa yang awak perlukan

• 2 sudu teh daun pudina
• 1/2 sudu teh biji adas

Petunjuk

1. Hancurkan biji, dan masukkan bahan ke dalam balang kaca.
2. Tuangkan secawan air panas ke balang.
3. Tutupnya. Biarkan mendidih selama 5 minit.
4. Hidang.

3. Resepi Teh Adas dan Halia

Apa yang awak perlukan

• 2 sudu teh biji adas
• 1 sudu teh halia parut segar
• 1 sudu teh verbena lemon kering

Petunjuk

1. Hancurkan biji adas untuk melepaskan minyaknya yang mudah menguap.
2. Masukkan bahan ke dalam periuk. Masukkan air ke dalamnya dan rebus.
3. Setelah air mula menggelegak, biarkan mendidih dengan api kecil selama kira-kira 10 minit.
4. Terikan dan hidangkan.

Kembali Ke TOC

Tempat Membeli Teh Adas

Anda boleh membeli sebungkus beg teh adas secara dalam talian.

Sudah jelas bahawa makanan apa pun, tidak kira betapa indah dan bermanfaatnya, mempunyai kesan sampingan tertentu. Dan teh adas tidak terkecuali.

Kembali Ke TOC

Kesan Sampingan Teh Adas

Mari kita lihat apa sebenarnya kesan sampingan teh adas di sini.

1. Mungkin Menyebabkan Selaran Matahari

Pengambilan teh adas boleh meningkatkan kepekaan anda terhadap cahaya matahari. Anda mungkin akan mengalami selaran matahari.

2. Boleh Menyebabkan Alahan

Dalam kes yang jarang berlaku, teh adas juga boleh menyebabkan reaksi alergi tertentu. Individu yang alah kepada wortel, mugwort, atau saderi berisiko tinggi mengalami reaksi alergi terhadap adas. Gejala tindak balas alergi termasuk pusing, kesukaran menelan, atau bengkak muka.

3. Boleh Menyebabkan Reaksi Pada Wanita Hamil

Beberapa kajian menunjukkan reaksi buruk pada wanita hamil atau menyusu terhadap pengambilan teh adas. Adas juga boleh menyebabkan haid pada wanita hamil dan menyebabkan keguguran. Untuk lebih selamat, elakkan penggunaannya jika anda hamil.

4. Mungkin Berinteraksi Dengan Ubat

Teh adas juga mungkin berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu dan menghalang metabolisme mereka. Ini termasuk ubat-ubatan seperti ciprofloxacin dan fluoroquinolone. Untuk mengelakkan interaksi, minum ubat ini sekurang-kurangnya dua jam sebelum anda minum teh adas segar. Atau yang terbaik - elakkan adas jika anda mengambil ubat ini.

5. Mungkin Mengganggu Sistem Endokrin

Adas juga mengandungi fitoestrogen, yang merupakan keluarga hormon tumbuhan yang disyaki mengganggu fungsi sistem endokrin (53). Oleh itu, jika anda menderita penyakit yang berkaitan dengan sistem endokrin, elakkan penggunaan adas.

6. Mungkin Tidak Selamat Untuk Bayi

Satu laporan menyatakan bahawa dua bayi mengalami kerosakan neurologi ketika mereka diberi produk herba yang mengandungi adas (antara bahan-bahan lain) (54). Oleh itu, sila berjumpa dengan doktor anda sebelum memberikan sebarang bentuk adas kepada bayi anda.

Kembali Ke TOC

Kesimpulannya

Sungguh sihat. Mahal. Mudah untuk digunakan. Dan ia mempunyai banyak manfaat kesihatan. Apa lagi yang mahu orang lain! Mula minum teh biji adas dengan kerap, dan anda pasti akan berterima kasih kepada kami.

Juga, beritahu kami bagaimana catatan mengenai faedah teh adas ini membantu anda. Komen di kotak di bawah.