9 Manfaat Terbaik Biji Tembikai Untuk Kulit, Rambut, Dan Kesihatan

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Saya suka tembikai. Semasa saya mencelupkan taring ke dalam daging berair, saya mengalami apa yang disebut oleh kebahagiaan oleh kebanyakan orang. Tetapi tunggu - adakah dengan benih atau tanpanya? Tidak ingat. Kerana saya tidak pernah mengetahui faedah biji tembikai, bukan?

Saya juga tidak, saya rasa. Tetapi jangan risau. Kami mempunyai semua perkara yang diliputi dalam catatan ini. Terus membaca.

Isi kandungan

1. 1. • Apa itu Biji Tembikai?
      • Bolehkah Anda Makan Biji Tembikai?
      • Tetapi Mengapa Anda Perlu Memakannya?
      • Apakah Profil Pemakanan Biji Tembikai?
      • Apa Manfaat Kesihatan Biji Tembikai?
      • Bagaimana Benih Tembikai Manfaat Rambut?
      • Bagaimana Benih Baik Untuk Kulit?
      • Apa Fakta Menarik Tentang Tembikai?
      • Bagaimana Memanggang Biji Tembikai?
      • Bagaimana Cara Makan Biji Tembikai?
      • Bagaimana Anda Menanam Benih Tembikai?
      • Soalan Lazim

Apa itu Biji Tembikai?

Seperti namanya (tarbooj ke beej dalam bahasa Hindi), ini adalah biji yang terdapat dalam buah tembikai. Mereka rendah kalori dan tinggi nutrien, dan tidak, mereka tidak beracun walaupun mungkin sukar dicerna bagi sesetengah orang.

Dan mereka menawarkan banyak faedah. Beberapa di antaranya termasuk meningkatkan kesihatan jantung dan imuniti dan menjaga kadar gula darah anda terkawal. Benih kaya dengan banyak mikronutrien seperti potasium, tembaga, selenium, dan zink - nutrien yang mungkin tidak anda perolehi dari diet anda dalam jumlah yang mencukupi.

Anda boleh mengambil biji tembikai seperti dalam atau dalam bentuk serbuk. Apa yang menjadikan biji lebih istimewa ialah kandungan protein dan vitamin B mereka. Benih boleh dijadikan makanan ringan yang menyenangkan dan murah - sesuatu yang boleh anda makan di antara makanan anda.

Dan bukan hanya biji, tetapi minyak biji juga penuh dengan faedah. Minyak biji diekstrak setelah biji kering yang ditekan sejuk. Minyak ini sangat popular di Afrika Barat dan berfungsi dengan baik untuk kulit dan rambut anda. Ia mempunyai sifat pelembab yang sangat baik dan tekstur halus, sebab itulah ia sering digunakan dalam minyak bayi. Minyak ini kaya dengan mineral, vitamin, dan asid lemak penting lain. Salah satu ramuan pentingnya ialah asid linoleik - yang bagus untuk kulit dan bahkan mencegah penyakit jantung dan strok.

Sebilangan orang lebih suka semangka tanpa biji - buah yang dikembangkan tidak mempunyai biji yang matang. Dan kerana memakan buah tanpa biji (semangka, terutama) lebih mudah dan senang, ia juga mempunyai nilai komersial yang lebih tinggi. Tetapi dari perspektif kesihatan, semangka biji mungkin lebih padat nutrien.

Kembali Ke TOC

Bolehkah Anda Makan Biji Tembikai?

Itu keseluruhan urusan, bukan? Dan ya, anda pasti boleh.

Sebenarnya, anda harus.

Anda hanya boleh mengunyah biji semasa memakan buahnya. Itulah kaedah termudah untuk melakukannya. Atau anda boleh makan biji tembikai. Makan biji yang telah tumbuh lebih bermanfaat. Ini kerana anda mendapat dos penuh protein dan nutrien lain. Anda boleh memakan bijinya setelah mereka tumbuh, setelah anda melepaskan kulit hitam yang sukar. Proses ini mungkin memerlukan masa beberapa hari, tetapi sangat berbaloi. Yang perlu anda lakukan ialah rendam biji dalam air semalaman (penyokong tertentu biji semangka menyarankan agar tidak merendam kerana melakukannya mungkin mendorong perkembangan kulat. Walau bagaimanapun, anda akan mengetahui lebih baik hanya jika anda mencuba). Tunggu beberapa hari sehingga biji benih telah tumbuh. Selepas ini, anda boleh mengeringkannya di bawah sinar matahari atau di dalam ketuhar - dan anda boleh memakannya sebagai makanan ringan yang sihat.

Anda juga boleh memanggang biji. Cukup menyebarkan biji pada loyang dan masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit (325 ^o F). Biji bertukar menjadi coklat dan rangup. Kelemahannya ialah anda mungkin kehilangan sebahagian daripada kandungan nutrien - tetapi makanan ringan ini lazat. Anda juga boleh menambah makanan ringan anda dengan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam.

Cara lain untuk mengambil nutrien biji tembikai adalah melalui minyaknya. Anda boleh membeli minyak biji tembikai dari pasar dan menggunakannya dalam memasak. Anda juga boleh memasukkan minyak pada salad dan menggunakannya secara topikal.

Intinya adalah - bijinya hebat, dan anda perlu memasukkannya ke dalam makanan anda. Tetapi tunggu, masih tidak yakin, kan?

Kembali Ke TOC

Tetapi Mengapa Anda Perlu Memakannya?

Di sinilah kita pergi secara mendalam.

Kecuali anda yakin bahawa pengambilan biji dapat menyebabkan pertumbuhan buah besar di dalam perut anda, anda boleh memilikinya. Anda juga boleh memilikinya sebaliknya.

Perkara pertama yang pertama - memakan biji secara langsung dari buah adalah baik, tetapi yang tumbuh lebih baik. Sebanyak 1/8 cawan biji menawarkan kira-kira 10 gram protein. Menanam biji juga menghilangkan sebatian dalam biji yang menjadikannya lebih sukar untuk diserap oleh badan. Benih dibungkus dengan protein, magnesium, vitamin B, dan asid lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Semua ini menurunkan kadar kolesterol, mengurangkan keradangan, dan mencegah penyakit jantung dan strok (1).

Protein dalam biji tembikai mengandungi beberapa asid amino - salah satunya adalah arginin. Badan kita menghasilkan sedikit arginin, tetapi arginin tambahan mempunyai lebih banyak faedah. Ia dapat mengatur tekanan darah dan bahkan membantu dalam merawat penyakit jantung koronari. Asid amino lain dalam protein dalam biji tembikai termasuk asid glutamat, triptofan, dan lisin.

Benih juga kaya dengan vitamin B, yang, menurut The American Cancer Society, membantu mengubah makanan menjadi tenaga dan menyokong fungsi tubuh lain yang penting. Biji tembikai kaya dengan niasin, vitamin B kuat yang menjaga sistem saraf dan pencernaan dan kesihatan kulit. Vitamin B lain dalam biji tembikai adalah folat, thiamin, vitamin B6, riboflavin, dan asid pantotenat.

Mineral yang kaya dengan biji tembikai termasuk besi, kalium, tembaga, magnesium, mangan, natrium, fosforus, dan zink. Seperti yang kita lihat, lemak dalam biji adalah asid lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.

Kembali Ke TOC

Fakta Pemakanan Biji Tembikai

Jika dibandingkan dengan makanan ringan lain di luar sana, nilai pemakanan biji semangka keluar jauh lebih awal. Biji tembikai dianggap rendah kalori dan padat nutrien dengan protein, asid lemak penting, vitamin dan mineral. Lihat di sini apakah nutrien biji tembikai secara terperinci.

Fakta & Kalori Pemakanan Jumlah setiap 1 cawan (108g)
Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah bergantung pada keperluan kalori anda

Masih sukar untuk yakin? Nah, sudah tiba masanya kita sampai ke inti dari apa yang kita bicarakan.

Kembali Ke TOC

Apa Manfaat Kesihatan Biji Tembikai?

Manfaat biji semangka banyak termasuk menyumbang kepada sistem imun yang kuat dan jantung yang sihat dan membantu meningkatkan fungsi otak. Beberapa faedah mengejutkan penting dari memakan biji semangka sedang dijelaskan.

1. Menggalakkan Kesihatan Jantung

Magnesium dalam biji tembikai sangat menyumbang kepada kesihatan jantung. Ia membantu fungsi jantung yang normal dan mengawal tekanan darah.

Berdasarkan kajian Kentucky, kesan baik biji semangka pada jantung mungkin disebabkan oleh sifat antioksidan, anti-radang, dan vasodilatori (pelebaran saluran darah) (2). Benih juga merupakan sumber kaya zat yang disebut citrulline, yang didapati dapat mengurangkan tekanan darah aorta - akhirnya melindungi jantung. Ekstrak biji juga ditemukan menurunkan kadar kolesterol. Citrulline juga berguna dalam prestasi dan ketahanan atletik.

Satu kajian Amerika juga memberi penekanan kepada pentingnya magnesium dalam aspek ini. Magnesium adalah salah satu mineral yang menyumbang kepada keseimbangan elektrolit dalam badan - faktor penting untuk kestabilan kardiovaskular (3). Dan pada pesakit dengan kegagalan jantung kongestif, kehadiran jumlah magnesium badan yang mencukupi berfungsi sebagai bantuan.

Kepekatan magnesium yang rendah, terutamanya pada masa pembedahan, boleh menyebabkan keracunan glikosida jantung. Ini pada dasarnya bermaksud kekurangan magnesium boleh membawa maut, lebih-lebih lagi pada pesakit jantung. Dan kelainan elektrolit, seperti yang kita lihat, dan berpotensi berbahaya bagi pesakit yang mengalami kegagalan jantung (4). Magnesium juga penting dalam rawatan aritmia jantung (irama degupan jantung yang tidak teratur) (5).

Seperti yang dilaporkan oleh Graduate School of Integrative Medicine, biji semangka dapat membantu menurunkan kadar tekanan darah. Untuk mencapainya, anda boleh mengeringkan biji dan kemudian mendidihnya ke dalam air untuk diminum sebagai teh (6).

Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, pengambilan magnesium dalam diet dikaitkan dengan penurunan risiko kematian jantung secara tiba-tiba. Juga, kalsium memerlukan magnesium (pada nisbah tepat) untuk memastikan jantung anda berfungsi dengan baik (7). Tetapi kemudian, berhati-hati dan dapatkan nasihat ketika mengambil suplemen magnesium. Magnesium membantu saluran darah berehat - tetapi juga penting untuk diperhatikan bahawa terlalu banyak magnesium boleh menyebabkan kesan diuretik - lebihan mineral dapat hilang melalui air kencing, dan ini menurunkan kadarnya di dalam badan serta menyebabkan bahaya ketidakseimbangan elektrolit (8).

Biji tembikai juga kaya dengan zink, yang berperanan penting dalam kesihatan jantung. Ini mengatur cara kalsium bergerak di sel jantung anda. Ini penting kerana kadar kalsium yang berlebihan boleh menyebabkan kegagalan jantung. Dan pesakit dengan kegagalan jantung kongestif didapati mengalami kekurangan zink yang teruk, yang hanya menjelaskan mengapa mineral ini sangat penting untuk jantung (9).

2. Menguatkan Sistem Imun

Biji tembikai, terutama varietas panggang, dikemas dengan zat besi - dan mineral meningkatkan fungsi imun. Vitamin B dalam biji juga membantu dalam hal ini.

Dan magnesium, menurut kajian Kuba, mempunyai hubungan yang kuat dengan sistem kekebalan tubuh (10). Dalam kajian lain mengenai tikus, kekurangan magnesium dikaitkan dengan gangguan fungsi imun (11). Magnesium juga berperanan melindungi reaksi alahan, menunjukkan betapa pentingnya sistem imun kita.

[Baca: Rawatan Rumah Untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Anda]

3. Meningkatkan Kesuburan Lelaki

Zink dalam biji tembikai penting untuk sistem pembiakan lelaki. Menurut kajian orang Cina, suplemen zink dapat meningkatkan kualiti sperma lelaki yang tidak subur (12). Selain itu, zink hanya kedua sebagai zat besi sebagai unsur paling banyak dalam tisu manusia. Dan unsur surih seperti zink memainkan peranan utama dalam sistem pembiakan lelaki kerana mereka menunjukkan aktiviti yang tinggi pada tahap molekul. Kajian juga mendapati tahap zink yang lebih rendah pada plasma maniak lelaki subur daripada pada lelaki normal. Walaupun diperlukan kajian lebih lanjut, kemungkinannya sangat menggalakkan.

Biji buah tembikai juga merupakan sumber mangan yang baik. Seperti di Pusat Perubatan Universiti Maryland, kadar mangan rendah juga dapat menyumbang kepada kemandulan (13).

4. Membantu Rawatan Diabetes

Menurut kajian Iran, biji semangka mempunyai kesan positif terhadap pengumpulan simpanan glikogen, yang mungkin dapat membantu dalam rawatan diabetes (14). Ekstrak biji dianggap antidiabetes, kerana kemampuannya menurunkan kadar glukosa plasma.

Laporan oleh International Journal of Basic and Applied Sciences membincangkan mengenai asid lemak omega-6 dalam biji semangka, yang menyatakan bahawa mereka mungkin membantu mencegah diabetes jenis 2 (15). Kajian lain mengaitkan pengambilan magnesium diet rendah dengan perkembangan diabetes jenis 2 dan sindrom metabolik (16). Banyak kes diabetes jenis 2 dikaitkan dengan kekurangan magnesium. Dan dalam kajian tikus tertentu, suplemen magnesium didapati melambatkan permulaan diabetes. Kajian lain yang dilakukan terhadap orang Amerika Afrika yang tidak menghidap diabetes menunjukkan bahawa magnesium diet rendah dikaitkan dengan ketahanan insulin.

Magnesium dalam biji semangka juga didapati mencegah disregulasi insulin (yang boleh menyebabkan diabetes) (17). Dan jika anda memilih suplemen magnesium, anda boleh mendapatkan magnesium threonate - yang telah menunjukkan janji sejak kebelakangan ini kerana kemampuannya untuk menembusi membran sel. Walau bagaimanapun, berjumpa dengan doktor anda terlebih dahulu - kerana pakar tertentu menyatakan kebimbangan mereka terhadap penggunaan suplemen magnesium.

Kajian juga mendapati bahawa prediabetik mereka yang mempunyai tahap gula darah diabetes yang sempadan, hampir selalu mempunyai pengambilan magnesium yang rendah. Mineral juga penting untuk mengaktifkan tirosin kinase, enzim yang diperlukan untuk fungsi reseptor insulin yang betul. Sistem pencernaan dan alkoholisme yang bermasalah juga dapat mengganggu penyerapan magnesium dalam tubuh, yang akhirnya boleh menyebabkan diabetes. Terlepas dari berat badan seseorang, magnesium dapat memainkan peranan perlindungan terhadap diabetes (18). Ia juga dapat menurunkan tekanan darah pada pesakit diabetes.

Zink dalam biji, menurut kajian, didapati mempunyai kesan yang baik terhadap pengendalian glisemik. Mineral juga penting dalam tindakan insulin dan metabolisme karbohidrat. Percaya atau tidak - kekurangan zink meningkat di beberapa negara, negara yang sama dengan peningkatan kes diabetes (19). Menurut Persatuan Diabetes Amerika, pengambilan zink yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes jenis 2 pada wanita (20). Walau bagaimanapun, penting untuk diperhatikan bahawa mungkin terdapat perbezaan bagaimana orang bertindak balas terhadap zink (21). Oleh itu, dapatkan nasihat doktor jika anda merancang untuk mengambil suplemen zink kerana semua suplemen berpotensi memberi kesan sampingan atau interaksi dengan suplemen dan ubat lain.

5. Meningkatkan Kesihatan Otak

Magnesium dalam biji tembikai dapat membantu meningkatkan daya ingatan. Ia juga dapat mengatasi kekurangan ingatan yang berkaitan dengan penuaan (22). Kajian juga menunjukkan bahawa rawatan berasaskan magnesium dapat berfungsi dengan baik untuk kehilangan ingatan yang berkaitan dengan usia. Satu kajian di Amerika menyatakan bahawa magnesium otak dapat meningkatkan ingatan dan bahkan mempercepat pembelajaran (23).

Tahap magnesium yang rendah juga dikaitkan dengan Alzheimer. Telah didapati bahawa merawat pesakit demensia dengan magnesium pemakanan dapat meningkatkan ingatan (24). Mineral juga boleh mempengaruhi banyak mekanisme biokimia yang penting untuk fungsi neuron. Ia mempunyai kesan neuroprotektif, dan rawatan magnesium pada peringkat awal dapat menurunkan risiko penurunan kognitif pada pesakit dengan penyakit Alzheimer.

Tahap zink tertinggi dalam badan terdapat di hippocampus di otak. Mineral ini telah digunakan dengan sukses untuk merawat banyak penyakit otak dan bahkan beberapa bentuk skizofrenia (25). Zink juga didapati meningkatkan komunikasi antara neuron dan hippocampus - dan ketiadaan mineral ini, dalam banyak kajian, telah mengurangkan komunikasi ini. Kekurangan zink, dari masa ke masa, boleh menyebabkan demensia dan penurunan kognitif.

Tahap zink yang rendah juga boleh menyebabkan penyakit otak lain seperti penyakit Wilson dan penyakit Pick. Mereka juga boleh menyebabkan serangan epilepsi dalam kes yang serius.

Salah satu biji semangka vitamin B yang ada adalah niasin. Ini adalah vitamin B yang paling banyak terdapat pada biji, dan penting untuk sistem saraf. Keadaan tertentu seperti kabut otak, bersama dengan beberapa gejala psikiatri, sering dikaitkan dengan kekurangan niasin (26).

6. Meningkatkan Kesihatan Pencernaan

Magnesium dalam biji tembikai mengaktifkan enzim yang membantu tubuh menyerap nutrien. Ini membolehkan tubuh memecah makanan dan mencernanya dengan lebih baik. Ia juga membantu menghasilkan dan mengangkut tenaga semasa pencernaan. Kekurangan magnesium boleh menyebabkan pencernaan yang buruk.

Kekurangan zink juga dikaitkan dengan gangguan pencernaan. Ia boleh menyebabkan sindrom bocor usus dan masalah lain dengan asid perut. Sebenarnya, cirit-birit adalah salah satu gejala kekurangan zink yang paling biasa.

Kembali Ke TOC

Bagaimana Benih Tembikai Manfaat Rambut?

Inilah cara benih ini membantu memberi anda mane yang sihat. Walau bagaimanapun, pastikan anda berjumpa dengan pakar dermatologi anda sebelum menggunakan biji benih untuk tujuan ini.

7. Menguatkan Rambut

Selain menguatkan rambut, magnesium berperanan mencegah kerosakan rambut - seterusnya mendorong pertumbuhan rambut. Tahap magnesium yang rendah, seperti kajian tertentu, dapat mempercepat keguguran rambut. Penting untuk diperhatikan bahawa rambut anda mengalami perubahan setiap tujuh tahun - dan pengambilan magnesium yang mencukupi adalah salah satu cara untuk menjaga rambut anda.

Berdasarkan kajian Korea, zink menghalang regresi folikel rambut dan bahkan mempercepat pemulihan folikel rambut (27).

Kembali Ke TOC

Bagaimana Benih Baik Untuk Kulit?

Biji tembikai menawarkan banyak faedah dalam hal kesihatan kulit anda. Teruskan membaca untuk mengetahui apa itu. Walau bagaimanapun, pastikan anda berjumpa dengan pakar dermatologi anda sebelum menggunakan biji benih untuk tujuan ini.

8. Membersihkan Kulit Dan Meningkatkan Kesihatan Kulit

Magnesium dalam biji dapat membantu meningkatkan penampilan kulit anda secara keseluruhan. Ia mengurangkan jerawat dan merawat masalah kulit yang lain. Mineral mencapai ini dengan menurunkan kadar kortisol, memperbaiki proses selular, dan menyeimbangkan hormon.

Magnesium topikal juga dapat merawat kemerahan atau rosacea. Ia membersihkan kulit dari dalam dan mencegah masalah di masa depan. Ia juga dapat mencegah kerutan kerana enzim yang mengatur replikasi dan pembaikan DNA memerlukan mineral untuk melakukan tugas mereka. Sel kulit yang tumbuh tanpa magnesium didapati dua kali lebih mungkin menderita serangan radikal bebas.

Alahan kulit seperti eksim adalah gejala kekurangan magnesium yang biasa. Tahap magnesium yang rendah menjadikan tubuh membuat histamin - yang menyebabkan kulit gatal (disebabkan pembengkakan saluran darah yang akhirnya membocorkan cairan ke dalam kulit dan tisu). Tahap magnesium yang rendah juga mengurangkan kadar asid lemak pada kulit - ini menyebabkan pengurangan keanjalan dan kelembapan kulit, menyebabkan keradangan dan kulit kering.

Magnesium juga membantu mengatasi tekanan, yang dapat mengurangkan jerawat. Beberapa bentuk jerawat yang jarang dikaitkan dengan kekurangan zink - dan kerana biji semangka kaya dengan zink, mereka dapat membantu dalam hal ini.

Zink juga digunakan untuk merawat jangkitan herpes simplex dan mempercepat penyembuhan luka (28).

9. Melambatkan Penuaan

Seperti dalam kajian, magnesium mungkin melambatkan penuaan selular (29). Dan zink berperanan dalam sintesis protein, pembelahan sel, dan pembaikan selular - itulah sebabnya ia dapat membantu melambatkan penuaan.

Itulah yang mesti kita lihat mengenai faedah biji tembikai. Dan sekarang, bagaimana dengan beberapa fakta menarik?

Kembali Ke TOC

Apa Fakta Menarik Tentang Tembikai?

1. 1. • Lebih dari 1200 jenis buah ditanam di seluruh dunia.
      • Di China dan Jepun, tembikai adalah hadiah popular untuk dibawa ke tuan rumah.
      • Setiap bahagian semangka boleh dimakan - biji dan juga kulitnya, walaupun mungkin sukar dicerna oleh banyak orang.
      • Tembikai ditanam di lebih 96 negara di seluruh dunia.
      • Tembikai paling berat ditanam di Tennessee pada tahun 2013, dan beratnya lebih dari 350 paun.

Sekiranya anda ingin membuat makanan ringan yang enak, anda boleh memanggang biji.

Kembali Ke TOC

Bagaimana Memanggang Biji Tembikai?

Ia cukup mudah. Yang perlu anda buat ialah bilas biji, kemudian toskan dan tepuk sehingga kering. Anda boleh membuang biji dengan minyak zaitun dan garam (atau perasa lain) dan panggang ke dalam wajan hingga garing dan keemasan. Anda juga boleh menggunakan ketuhar - menyebarkan biji pada loyang (dalam satu lapisan) dan panggang pada suhu 325 ^o F selama kira-kira 20 minit atau sehingga berubah menjadi coklat keemasan.

Dan kemudian, anda boleh memakannya.

Kembali Ke TOC

Bagaimana Cara Makan Biji Tembikai?

Salah satu cara adalah dengan makan seperti biasa. Cara lain adalah dengan mengaut benih terlebih dahulu. Yang sederhana. Pegang sebiji benih secara menegak (hujung yang lebih kecil mesti menghadap ke mulut anda). Gigit biji dan tekan sedikit di atasnya sehingga anda mendengarnya retak. Anda perlahan-lahan dapat memecahkan benih dengan cara yang sama sedikit sehingga anda melihatnya terdedah.

Anda juga boleh membuat teh biji tembikai. Ambil kira-kira 4 sudu biji tembikai segar (dikeluarkan dari semangka segar) dan 8 cawan air. Kisar biji tembikai terlebih dahulu (anda boleh menggunakan pengisar atau penggiling kopi). Letakkan air di atas kompor dan didihkan. Sekarang, tuangkan air mendidih ini ke atas biji tanah. Biarkan benih merendam dalam air mendidih selama kira-kira 10 hingga 15 minit. Setelah campuran sejuk, tapis cecair.

Sekiranya anda tertanya-tanya …

[Baca: Apa itu Diet Tembikai dan Faedahnya]

Kembali Ke TOC

Bagaimana Anda Menanam Benih Tembikai?

Merendam biji adalah kaedah umum yang diikuti. Tetapi semangka boleh menjadi pengecualian dari peraturan ini. Merendam biji sebelum menanam mungkin meningkatkan risiko pertumbuhan kulat - oleh itu, cubalah sendiri sebelum meneruskannya.

Benih juga sensitif terhadap fros. Mendedahkan mereka kepada sejuk boleh membunuh mereka dengan cepat. Oleh itu, tanam benih di dalam gambut sekitar tiga hingga empat minggu sebelum tarikh beku terakhir di kawasan anda. Setelah risiko fros berlalu, anda boleh mengangkut anak benih ke tanah.

Anda juga dapat meningkatkan kesuburan tanah untuk hasil yang lebih baik. Gunakan baja 5-10-10 paun untuk setiap ruang penanaman 100 kaki persegi.

Meningkatkan suhu juga membantu. Semakin panas tanah, semakin cepat percambahan. Benih mengambil masa sekitar 10 hari untuk bercambah pada 70 ^o F, tetapi hanya 3 hari dalam 90 ^o F. Jika anda tinggal di dalam rumah, gunakan pad pemanasan untuk meningkatkan suhu. Sekiranya di luar rumah, letakkan mulsa plastik hitam di atas tapak penanaman - ini membantu menyerap lebih banyak cahaya matahari dan meningkatkan suhu tanah pada siang hari.

Dan pastikan anda tidak menanam benih terlalu dalam. Kuburkan pada kedalaman ½ hingga 1 inci. Tidak lebih.

Seperti yang telah kita lihat, biji semangka yang tumbuh lebih baik daripada varian panggang - kerana yang pertama kaya akan nutrien.

Kami tahu anda mempunyai beberapa soalan lagi. Ini dia!

Kembali Ke TOC

Soalan Lazim

Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca

Adakah biji semangka menggemukkan?

Tidak. Kerana mereka membentuk sebahagian kecil dari diet Anda, Anda mungkin harus memakan biji yang cukup besar untuk mereka berpotensi menyebabkan kenaikan berat badan, walaupun makanan yang dimakan berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan.

Mengapa semangka mempunyai banyak biji?

Secara ilmiah, tidak ada jawapan yang konkrit.

Tetapi ahli botani tertentu percaya bahawa haiwan yang cenderung memakan buah juga memakan biji. Sekiranya mereka mengeluarkan biji, itu membuka jalan untuk generasi buah yang akan datang. Tetapi bagaimana jika mereka mengunyahnya? Itu masalah. Tetapi bagaimana jika ada lebih banyak biji? Bilangan benih yang keluar dari taring binatang lebih banyak. Masalah selesai.

Itu memang agak lucu. Tetapi itu satu-satunya jawapan yang kita ada sekarang.

Mengapa semangka mempunyai biji hitam dan putih?

Biji hitam matang dan subur. Dan biji putih hanyalah biji hitam yang belum matang. Tembikai biasanya mengandungi campuran kerana tidak semua biji akan menjadi matang pada waktu yang sama.

Bagaimana cara membuat tembikai?

Pertama, jangan membuang tembikai. Benihnya benar-benar baik. Tetapi jika anda masih tidak yakin akan faedahnya, anda pasti boleh terus maju.

Ambil pisau besar dan potong satu inci dari bahagian atas dan bawah tembikai. Kemudian, potong dua secara melintang. Letakkan potongan tembikai di papan ukiran dan potong cincin (menggunakan pisau) dan buang. Sekarang, potong buah secara menegak menjadi kepingan tebal satu inci. Bekerja dengan satu bahagian pada satu masa - perlahan-lahan memecahkan tembikai di sepanjang urat biji. Kikis biji dan pindahkan bahagian tembikai tanpa biji ke dalam mangkuk. Ulangi dengan kepingan yang lain.

Kembali Ke TOC

Dan beritahu kami bagaimana siaran ini membantu anda. Komen di kotak yang disediakan di bawah.

Ceria!