2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21
Radishes (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) adalah sumber vitamin C yang sangat baik, nutrien yang melawan kerosakan radikal bebas (1). Mereka juga mengandungi riboflavin, kalsium, magnesium, folat, dan kalium.
Sebatian yang paling banyak dikaji dalam lobak adalah sulforaphane (sejenis isothiocyanates), antioksidan yang didapati berpotensi menghalang pelbagai bentuk kanser (2). Pengambilan lobak juga dikaitkan dengan penurunan kadar bilirubin.
Pengumpulan bilirubin boleh menyebabkan penyakit kuning (3). Indol dalam lobak mempunyai sifat antikanker berpotensi (4).
Dalam catatan ini, kami telah merangkumi manfaat lobak yang disokong oleh penyelidikan. Teruskan membaca.
Isi kandungan
- Apa Manfaat Kesihatan Lobak?
- Apakah Profil Pemakanan Lobak?
- Apakah Kesan Sampingan Lobak?
Apa Manfaat Kesihatan Lobak?
Isothiocyanates adalah sebatian yang paling kuat dalam lobak. Antioksidan ini meningkatkan kesihatan jantung dan membantu memerangi barah. Walaupun antioksidan ini juga dapat membantu pengobatan diabetes, serat lobak dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan penurunan berat badan.
1. Boleh Meningkatkan Kesihatan Kardiovaskular
Ekstrak lobak didapati mempengaruhi pengeluaran oksida nitrat dalam kajian tikus. Ini menyebabkan saluran darah mengendur dan akhirnya dapat menurunkan tekanan darah (5). Lobak raksasa, juga disebut Sakurajima daikon yang ditanam di Jepun, juga didapati mempunyai sifat serupa (6).
Nitrik oksida juga berperanan dalam melonggarkan tisu otot licin dan meningkatkan aliran darah serantau. Ia juga menghalang lekatan platelet ke dinding saluran darah. Semua faedah ini dapat membantu mengurangkan risiko aterosklerosis (7).
2. Boleh Mengurangkan Risiko Kanser
Lobak tergolong dalam keluarga sayur-sayuran salib. Sayuran ini mengandungi sebatian yang dipecah menjadi isothiocyanates apabila digabungkan dengan air (8). Isotiosianat ini dapat membantu memerangi pelbagai jenis barah.
Isotiosianat dalam biji lobak juga didapati menyebabkan kematian sel pada sel barah paru-paru (9).
Lobak juga didapati menunjukkan kesan kemopreventif dalam kes barah payudara. Ini secara langsung dapat menghambat pertumbuhan sel barah dan menyebabkan kematian sel barah. Oleh itu, ia boleh menjadi agen antitumor yang berguna dan berperanan dalam rawatan dan pencegahan barah (10).
Kesan pencegahan lobak terhadap barah payudara boleh dikaitkan dengan kandungan sulforaphane (11).
3. Boleh Membantu Rawatan Diabetes
Lobak mempunyai kesan antidiabetik. Mereka menguatkan sistem pertahanan antioksidan badan dan mengurangkan pengumpulan radikal bebas. Ini mendorong metabolisme tenaga dan mengurangkan penyerapan glukosa dalam usus, dengan itu membantu individu yang menghidap diabetes (12).
4. Boleh Menggalakkan Kesihatan Pencernaan
Lobak adalah sumber serat yang baik dan dapat meningkatkan kesihatan pencernaan. Perkara yang sama berlaku untuk daun sayur. Tikus yang diberi daun lobak menunjukkan fungsi gastrointestinal yang lebih baik (13).
Lobak telah digunakan secara etnis sebagai bantuan pencernaan, perangsang, pencahar, dan rawatan untuk gangguan perut (3).
5. Boleh Menurunkan Berat Badan
Walaupun kami tidak mempunyai penyelidikan langsung yang menghubungkan lobak dengan penurunan berat badan, serat dalam sayuran ini dapat membantu menurunkan berat badan. Kajian menunjukkan bahawa diet tinggi serat dapat sangat bermanfaat untuk pengurusan berat badan (14).
Lobak juga rendah kalori Satu lobak besar mengandungi kira-kira 6 kalori (15). Oleh itu, mereka boleh menjadi tambahan yang baik untuk diet penurunan berat badan.
6. Boleh Merawat Batu Ginjal
Diet yang mengandungi lobak didapati meningkatkan perkumuhan kalsium oksalat melalui air kencing (16). Ini dapat mengurangkan kemungkinan mineral terkumpul di dalam saluran kencing dan membentuk batu.
Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan dalam hal ini. Berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan lobak khusus untuk merawat batu karang.
7. Boleh Membantu Mencegah Osteoartritis
Sulforaphane dalam sayur-sayuran salib, termasuk lobak, boleh bermanfaat untuk osteoartritis (17). Senyawa ini berfungsi dengan mencegah pemusnahan tulang rawan dalam sel. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami mekanisme lobak dalam rawatan dan potensi pencegahan osteoartritis.
8. Boleh Menggalakkan Kesihatan Hati
Sayuran salib, termasuk lobak, dapat membantu penyahtoksikan toksin di hati. Kajian menunjukkan kesan menggalakkan lobak Sepanyol, jenis lobak yang menonjol. Lobak mengandungi kepekatan glukosinolat tinggi, yang membantu meningkatkan kesihatan hati (18).
Lobak digunakan sebagai rawatan rumah tangga untuk penyakit kuning dan penyakit hati yang berkaitan dalam perubatan rakyat India dan Greeko-Arab (12).
Dalam kajian lain, bahan kimia bioaktif dalam lobak (disebut MTBITC) didapati berkesan dalam merawat penyakit hati berlemak tanpa alkohol (19).
Lobak adalah sayur kuat. Nutriennya yang unik mempromosikan pelbagai manfaat kesihatan. Kami telah melihat sebilangan nutrien tersebut. Pada bahagian berikut, anda akan menemui profil pemakanan lobak yang terperinci.
Apakah Profil Pemakanan Lobak?
| Kalori | Jumlah Setiap Hidangan Terpilih | Jumlah karbohidrat | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jumlah lemak | Jumlah asid lemak trans-monoenoik | Jumlah asid lemak trans-polienoik | Jumlah asid lemak Omega-3 | Jumlah Setiap Hidangan Terpilih | Vitamin A | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Jumlah Setiap Hidangan Terpilih | Kalsium |
Walaupun lobak adalah sayur-sayuran yang paling sihat, tidak semua orang boleh memakannya. Terdapat beberapa kebimbangan yang berkaitan dengan sayur-sayuran. Apakah Kesan Sampingan Lobak?Although radishes have benefits, there are some cases where side effects of eating radishes have been reported. People with low levels of blood sugar and thyroid hormone can face some adverse effects. May Aggravate HypothyroidismCruciferous vegetables, like radish, contain goitrogenic substances that may interfere with the production of the thyroid hormone. As per studies, chronic radish feeding can lead to reduced thyroid hormone profiles (20). Individuals with thyroid issues (especially hypothyroidism) must limit consumption of radishes and other cruciferous vegetables May Increase Risk Of GallstonesRadishes are known to increase bile secretion (21). Some believe this property may increase the risk of gallstones in susceptible individuals. Though more research is needed, it is important to take precautions. If you have a history of gallstones, please consult your doctor before consuming radishes. May Aggravate HypoglycemiaRadish can lower the levels of sugar in the blood. It has hypoglycemic effects (12). Those already on medications for diabetes may need to check with their doctor before taking radish, as it may lower blood sugar levels way too much. Issues During Pregnancy and BreastfeedingThere is not much evidence to establish that radish is safe to use while pregnant or breastfeeding. It is safer to avoid or consume radish in moderation. Please consult your doctor. ConclusionRadishes are rich in nutrients and low in calories. They are known for their spicy pungent taste and have been traditionally used to treat several gastrointestinal disorders. The vegetable may help in the treatment of diabetes, liver disease, and cardiac ailments. The benefits can be attributed to its glucosinolates, polyphenols, and isothiocyanates. However, excess intake can cause side effects. Consult your doctor on the right dosage of radish. Include it in your diet in the right doses, and you can enjoy its benefits. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to eat radish? The simplest way to eat radish is raw (serve it with butter). You can also roast sliced radishes and have them as your evening snack. Can you eat radish tops? Yes, radish leaves are edible and delicious. You can add them to your cooking preparations. Are radishes a superfood? Consuming radish can lower your blood pressure levels and promote diabetes treatment. They may be called a superfood for their benefits, though they have certain side effects we need to be wary of. How do you eat white radishes? White radishes can be eaten raw in salads. They can also be added to soups and stews. The Indian cuisine includes radishes in flat breads (parantha), Koreans add radish to kimchi, and the Chinese use white radish to make Daikon cake. Can you eat radishes on keto? Yes, radishes are low in calories and carbs and can be included in a keto diet. Can radishes cause gas? Radishes are known to cause flatulence, as per anecdotal evidence. This could be attributed to their raffinose content. Raffinose, is an oligosaccharide, which is known to cause flatulence (22). Are radishes good for hair growth? Kepekatan nutrien yang tinggi dalam lobak mungkin bermanfaat untuk pertumbuhan rambut. Walau bagaimanapun, tidak ada penyelidikan untuk menyokong ini. Adakah lobak pedas? Lobak tidak pedas, tetapi bisa terasa pedas. 22 sumberStylecraze mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan bergantung pada kajian yang dikaji oleh rakan sebaya, institusi penyelidikan akademik, dan persatuan perubatan. Kami mengelakkan penggunaan rujukan tersier. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana kami memastikan kandungan kami tepat dan terkini dengan membaca dasar editorial kami.
Disyorkan:Buah Longan: Manfaat Kesihatan, Profil Pemakanan & Kesan Sampingan
Buah tropika ini pasti mempunyai kekuatan mutan, tetapi buah ini bermanfaat dan tidak merosakkan. Adik kecil lychee ini mempunyai kekuatan penyembuhan luka, anti-penuaan, dan anti-radang.Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai buah longan dan faedahnya 10 Manfaat Kesihatan Yang Disokong Oleh Jus Anggur + Nilai Pemakanan
Dunia telah mengenal anggur (Vitis vinifera) kerana nilai perubatannya selama lebih dari 6000 tahun. Orang Mesir memperkenalkan penggunaan anggur dan anggur dalam perubatan. Getah dari buah anggur dijadikan salap untuk merawat keadaan kulit dan mata (1) 10 Kebaikan Air Kelapa Yang Disokong Oleh Penyelidikan Untuk Kesihatan Dan Kulit Anda
Air kelapa sangat menyegarkan. Minuman bergaya ini penuh dengan elektrolit dan nutrien penting lain.Ia mengagumkan kesihatan anda - dan tidak, bukan hanya pada musim panas untuk menghilangkan dahaga anda pada waktu petang yang terik. Dari meningkatkan kesihatan jantung hingga merawat jerawat, air kelapa banyak ditawarkan 8 Kebaikan Air Mawar: Apa Yang Dikatakan Oleh Penyelidikan Moden
Air mawar telah digunakan selama ribuan tahun untuk manfaat kesihatannya yang berpotensi. Ia dibuat dengan menyaring kelopak mawar dalam wap. Ia adalah ramuan popular dalam produk kecantikan dan makanan. Kajian menunjukkan bahawa ia mungkin mempunyai sifat antibakteria dan relaksan (1) Lemon Balm: Apa Kata Penyelidikan Mengenai Manfaatnya, Kesan Sampingan, Dan Dosnya?
Balsem lemon tergolong dalam keluarga pudina. Ramuan ini berasal dari Eropah, Asia Barat, dan Afrika Utara. Kajian menunjukkan bahawa ia dapat membantu menghilangkan tekanan dan meningkatkan kesihatan mental dengan beberapa cara lain (1).Rasanya menyegarkan dan sitrus dengan sedikit lemon dan sering digunakan untuk tujuan masakan Artikel menarikAdakah anda tahu bahawa lebih daripada satu bilion orang terkena jangkitan kulit, kuku, atau jamur rambut? Dan lebih daripada 150 juta individu mempunyai penyakit kulat yang serius kerana keadaan perubatan yang mendasari seperti tuberkulosis, HIV AIDS, dan barah (1) Mata smokey memancarkan rasa kekuatan.Dan saya sangat suka memperolehnya. Ketika datang ke penampilan solek khas, mata smokey adalah tujuan saya. Sudah tentu, peluang dan teknik yang tepat cukup penting untuk mata smokey. Anda tidak boleh hanya mengenakan smokey hitam yang berat untuk majlis perkahwinan (melainkan perkahwinan bertema goth seperti yang ada di 27 Dresses) Rancangan tiba-tiba muncul. Anda mempunyai 15 minit untuk berpakaian. Rakan anda menanti anda di luar. Anda membuang asas baru anda. Ternyata anda membeli satu atau dua warna yang lebih gelap daripada yang anda perlukan!Ini adalah apabila butang panik padam | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
