2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21
Ubi jalar tergolong dalam keluarga Convolvulaceae. Sayuran ini manis dan berkanji. Ia adalah sumber pemakanan yang kaya. Ia juga berpatutan.
Ubi jalar kaya dengan karoten. Mereka juga mengandungi besi, tembaga, folat dan mangan. Mereka mengandungi serat hampir dua kali ganda daripada kentang lain. Tidak hairanlah bahawa ubi jalar sangat bermanfaat untuk tubuh manusia!
Jus ubi jalar juga baik untuk kita. Untuk menyediakan jus ubi jalar, anda hanya perlu menjusinya. Anda boleh menambah wortel dan halia untuk rasa.
[Baca: Manfaat Ubi Keledek Untuk Kesihatan]
Isi kandungan
- Nilai Pemakanan Jus Keledek
-
Manfaat Kesihatan Jus Keledek
- 1. Penstabilan Gula Darah:
- 2. Sumber Vitamin D:
- 3. Pencernaan yang sihat:
- 4. Penyembuhan Ulser Perut:
- 5. Perkembangan janin:
- 6. Anti Keradangan:
- 7. Vitamin B6 Sumber:
- 8. Sumber Magnesium:
- 9. Sumber Vitamin C yang hebat:
- 10. Sumber Besi:
- 11. Melegakan Kekejangan Otot:
Nilai Pemakanan Jus Keledek
Jadi, apa yang memberi ubi jalar semua faedah perubatan ini? Berikut adalah carta pemakanan sayur-sayuran yang akan memberitahu anda bagaimana ia berfungsi pada badan!
Prinsip | Nilai nutrien | Peratusan RDA |
Tenaga | 86 Kcal | 4% |
Karbohidrat | 20.12 g | 15.5% |
Protein | 1.6 g | 3% |
Jumlah lemak | 0.05 g | <0.5% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Serat | 3 g | 8% |
Vitamin | ||
Folat | 11 µg | 3% |
Niacin | 0.557 mg | 3.5% |
Asid pantotenik | 0.80 mg | 16% |
Piridoksin | 0.209 mg | 15% |
Riboflavin | 0.061 mg | 5.5% |
Thiamin | 0.078 mg | 6.5% |
Vitamin A | 14187 IU | 473% |
Vitamin C | 2.4 mg | 4% |
Vitamin E | 0.26 mg | 2% |
Vitamin K | 1.8 μg | 1.5% |
Elektrolit | ||
Natrium | 55 mg | 3.5% |
Potasium | 337 mg | 7% |
Mineral | ||
Kalsium | 30 mg | 3% |
Besi | 0.61 mg | 7.5% |
Magnesium | 25 mg | 6% |
Mangan | 0.258 mg | 11% |
Fosforus | 47 mg | 7% |
Zink | 0.30 mg | 3% |
Nutrien phyto | ||
Karotena-α | 7 µg | - |
Karotena-ß | 8509 µg | - |
Crypto-xanthin-ß | 0 µg | - |
Sekarang mari kita lihat manfaat kesihatan jus ubi jalar (Shakarkandi Ka Ras)
Manfaat Kesihatan Jus Keledek
1. Penstabilan Gula Darah:
Ubi jalar adalah sumber karotena dan Vitamin B6 yang kaya. Komponen karoten mengurangkan gula darah dengan bertindak balas terhadap insulin. Vitamin B6 mengurangkan penyakit jantung yang berkaitan dengan diabetes.
2. Sumber Vitamin D:
Vitamin D penting untuk kesihatan gigi, tulang, kulit, saraf dan kelenjar tiroid. Ubi jalar adalah sumber Vitamin D. yang kaya. Ia menjaga kesihatan tulang kita.
3. Pencernaan yang sihat:
Manfaat jus ubi jalar yang luar biasa ini mendorong pencernaan yang sihat. Ini kerana ubi jalar mengandungi sejumlah besar serat makanan. Membersihkan saluran gastrousus, serat ini membantu pencernaan yang sihat. Kandungan serat yang tinggi juga membantu mengatasi sembelit.
[Baca: Makanan Sihat Untuk Pencernaan Yang Baik]
4. Penyembuhan Ulser Perut:
Kandungan Vitamin D, beta karoten, kalium dan kalsium dalam keledek mengurangkan kemungkinan ulser. Jadi, jika anda menderita ulser perut, masukkan jus ubi jalar dalam makanan anda.
5. Perkembangan janin:
Ubi jalar adalah sumber folat yang kaya, yang bermanfaat dan diperlukan untuk perkembangan janin. Oleh itu, jika anda hamil, makan ubi jalar adalah perkara yang perlu dilakukan.
6. Anti Keradangan:
Minum jus ubi jalar dengan kerap, jika anda mengalami luka bakar jantung, keasidan, dan masalah keradangan yang lain. Ini kerana ubi jalar mengandungi pelbagai mineral dan vitamin.
7. Vitamin B6 Sumber:
Ubi jalar adalah sumber Vitamin B6 yang luar biasa. Vitamin ini diperlukan untuk mengurangkan tahap homosistein di dalam badan kita. Ia dihasilkan secara kimia di dalam badan kita, yang, jika tidak dikawal, menyebabkan masalah pencernaan dan penyakit jantung.
8. Sumber Magnesium:
Ubi jalar juga merupakan sumber magnesium yang kaya. Dianggap sebagai mineral anti stres, mineral ini memberikan kelonggaran pada tubuh dan minda anda.
9. Sumber Vitamin C yang hebat:
Vitamin C diperlukan oleh tubuh untuk menangkal selesema dan selesema, dan jangkitan virus kecil yang lain. Ini juga sangat penting dalam pembentukan sel, gigi, dan sel darah. Ia mempercepat penyembuhan luka. Ubi jalar mengandungi banyak Vitamin C. Jusnya dapat membantu membina sistem imun anda.
[Baca: Makanan Kaya Vitamin C Diet Anda]
10. Sumber Besi:
Besi memberikan tenaga, dan kita tahu betapa pentingnya bertenaga. Jus ubi jalar menyediakan zat besi. Membantu pembentukan sel putih, pengambilan jus ubi jalar membantu mengatasi tekanan dengan betul. Ia menguatkan sistem ketahanan badan. Ia juga membantu tubuh metabolisme protein yang betul.
11. Melegakan Kekejangan Otot:
Kekurangan kalium boleh menyebabkan kekejangan pada otot. Ia juga menjadikan otot lebih mudah mengalami kecederaan. Ubi jalar adalah sumber kalium yang kaya. Sekiranya anda kerap bersenam, ambil jus ubi jalar secara berkala untuk kesihatan otot yang lebih baik. Ia juga melegakan kekejangan otot.
Jadi, tunggu apa lagi? Pergi membeli ubi jalar, keluarkan juicer dan sihat!
Adakah anda tahu ada faedah lain dari jus ubi jalar? Dengan cara apa anda memasukkan ini dalam diet anda? Rakam komen dan beritahu kami.
Disyorkan:
10 Manfaat Kesihatan Sup Tomato Yang Menakjubkan
Bukankah anda suka sup tomato yang hangat, penuh dan berperisa pada musim sejuk? Saya yakin tidak ada yang boleh berpaling dari pemandangan sup warna merah yang sedap ini. Di sini anda akan belajar mengenai Faedah sup tomatoSup tomato adalah salah satu sup yang paling biasa dibuat di India
7 Manfaat Kesihatan Miswak Yang Menakjubkan
Adakah ketakutan rongga menjauhkan anda dari pencuci mulut kegemaran anda? Kepekaan gigi membuat anda berfikir dua kali untuk minum ais krim pada petang yang gerah? Sakit gusi mengurangkan anda dengan tabiat pemakanan manusia gua?Kebersihan mulut, atau kekurangannya, adalah masalah yang jarang difikirkan secara serius
29 Manfaat Biji Wijen Yang Menakjubkan Untuk Kulit Dan Kesihatan
Biji wijen, yang terkenal sebagai ' Til ' dalam bahasa Hindi, ' Nuvvulu ' di Telugu, ' Ellu ' (Tamil, Malayalam, Kannada), ' Teel ' di Marathi dan ' Til ' di Bengali adalah bumbu tertua yang diketahui oleh manusia. Mereka adalah varian biji kacang dan wangi
10 Manfaat Kesihatan Rempah Mace Yang Menakjubkan (Javitri)
Adakah anda sering tertanya-tanya apakah ada satu bahan yang dapat menyembuhkan sejumlah penyakit harian anda? Dan bagaimana jika ramuan itu juga dapat membuat makanan tambahan yang enak? Itu akan menjadi hebat, bukan?Baiklah, kita bercakap mengenai rempah mace
5 Manfaat Kesihatan Jus Baba Ramdev Lauki Yang Menakjubkan
Kebanyakan kita tahu mengenai khasiat Lauki dari pemakanan. Ia juga dikenali sebagai dudhi, ghiya dan labu botol. Sayuran ini menawarkan pelbagai faedah kesihatan. Lauki digunakan untuk memasak pelbagai hidangan lazat. Tetapi adakah anda tahu bahawa lauki juga boleh dijus?