2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21
Minyak biji anggur adalah produk sampingan dari industri pembuatan anggur, dan kajian menyatakan kesannya yang baik terhadap kesihatan manusia. Terdapat banyak bukti yang menunjukkan faedah antikanker dan kardioprotektif minyak (1).
Bahan asas minyak yang bertanggungjawab untuk kesan ini hanya terdapat dalam jumlah yang lebih kecil, dan seseorang mungkin memerlukan minyak dalam jumlah yang banyak untuk mendapatkan faedahnya (1).
Dalam catatan ini, kami akan meneroka apa yang dikatakan oleh penyelidikan mengenai minyak dan kesannya terhadap kesihatan.
Isi kandungan
- Apa itu Minyak Grapeseed?
- Apa Manfaat Kesihatan Minyak Grapeseed?
- Apakah Profil Pemakanan Minyak Anggur?
- FAKTA PEMAKANAN
- Apa Kegunaan Lain Minyak Grapeseed?
- Apakah Kesan Sampingan Minyak Grapeseed?
- Apakah Jenis Minyak Grapeseed Terbaik?
- Di mana untuk membeli minyak limau gedang?
Apa itu Minyak Grapeseed?
Minyak biji anggur ditekan dari biji anggur. Oleh itu, minyak itu adalah hasil sampingan pembuatan anggur.
Minyak ini telah wujud selama lebih dari 6,000 tahun. Orang Eropah menggunakan minyak untuk merawat penyakit yang berkaitan dengan kulit dan mata. Sejak pergantian abad ke-20, minyak biji anggur mula mendapat perhatian para saintis dan penyelidik.
Walaupun biji anggur kaya dengan nutrien, beberapa kajian menyatakan bahawa minyak ini tidak berlaku. Kebanyakan antioksidan, termasuk proanthocyanidins dari biji anggur, tidak terdapat dalam minyak (2).
Adakah pengambilan minyak anggur boleh memberi kebaikan? Penyelidikan mempunyai beberapa penemuan yang menarik.
Apa Manfaat Kesihatan Minyak Grapeseed?
Terdapat beberapa bukti bahawa kadar asid lemak omega-6 yang tinggi dalam minyak anggur dapat meningkatkan kesihatan jantung. Minyak ini juga mempunyai sifat antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesihatan kulit.
1. Boleh Melawan Keradangan dan Meningkatkan Kesihatan Umum
Berdasarkan satu kajian, penggunaan minyak biji anggur meningkatkan keadaan keradangan dan ketahanan insulin pada wanita yang berlebihan berat badan dan gemuk (3).
Minyak biji anggur juga mengandungi asid lemak tak jenuh ganda omega-6. Terdapat bukti yang konsisten bahawa tahap omega-6 yang lebih tinggi dalam darah atau tisu adiposa dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular (4).
Sebatian fenolik yang terdapat dalam minyak biji anggur dan ekstrak biji anggur mempunyai sifat antioksidan, yang berkaitan dengan penyingkiran radikal bebas dan khelasi logam. Aktiviti ini mempengaruhi isyarat sel dan fungsi sistem imun (1).
2. Mungkin Bermanfaat Untuk Memasak
Penggunaan minyak anggur semasa memasak roti babi didapati mengurangkan pembentukan amina heterosiklik, yang merupakan karsinogen kuat (5). Amina ini biasanya terbentuk ketika daging, unggas, atau ikan dimasak pada suhu tinggi (termasuk menggoreng atau memanggang) (6).
Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami seberapa selamat atau bermanfaat minyak anggur untuk memasak.
3. Boleh Meningkatkan Kesihatan Kulit
Minyak biji anggur mengandungi sifat antioksidan yang dapat membantu mengurangkan tanda-tanda penuaan kulit, termasuk garis-garis halus dan kedutan. Minyaknya juga ringan dan boleh digunakan sebagai pelembap tanpa membiarkan kulit terasa terlalu berminyak. Sifat anti-radang minyak juga dapat membantu rawatan jerawat (7).
Dalam kajian tikus, minyak biji anggur juga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Walau bagaimanapun, kesan penggunaan topikal langsung minyak anggur pada kulit manusia belum dapat dikaji dengan baik (8).
4. Boleh Menggalakkan Kesihatan Rambut
Satu kajian kecil menyatakan keupayaan minyak grapeseed dalam membantu merawat alopecia androgenetik. Minyak itu dianggap sebagai rawatan alternatif yang mungkin untuk keadaan ini kerana dapat meningkatkan aliran darah kulit kepala (9).
Dalam kajian tikus, proanthocyanidins yang diekstrak dari biji anggur menunjukkan aktiviti yang mendorong pertumbuhan rambut. Sebatian dalam minyak mungkin berpotensi digunakan sebagai agen untuk mendorong pertumbuhan rambut (10).
5. Boleh Membantu Kesihatan Seksual
Terdapat beberapa penyelidikan yang menyatakan bahawa proanthocyanidins pada biji anggur dapat meningkatkan aliran darah vagina (11). Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan dalam hal ini.
Profil pemakanan minyak memberitahu anda lebih banyak mengenai minyak itu. Ini akan memberi anda idea yang lebih baik mengenai faedahnya. Kami akan meneroka di bahagian berikut.
Apakah Profil Pemakanan Minyak Anggur?
Saiz hidangan 218g |
|||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4988453/ Analisis Proanthocyanidins dalam Ekstrak Biji Anggur, Makanan Kesihatan dan Minyak Biji Anggur, Jurnal Sains Kesihatan. www.jstage.jst.go.jp/article/jhs/49/1/49_1_45/_article Adakah minyak biji anggur dapat meningkatkan keradangan dan ketahanan insulin pada wanita yang berlebihan berat badan atau gemuk ?, International Journal of Food Sciences and Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23506314 Asid Lemak Omega-3 dan Omega-6, NebGuide, Perluasan Universiti Nebraska-Lincoln, Institut Pertanian dan Sumber Asli. extensionpublications.unl.edu/assets/pdf/g2032.pdf Minyak sayur sebagai pengganti lemak menghalang pembentukan amina heterosiklik dan hidrokarbon aromatik poliklik dalam lemak daging babi yang dikurangkan, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. pubag.nal.usda.gov/catalog/5710934 Amina heterosiklik: Mutagens / karsinogen yang dihasilkan semasa memasak daging dan ikan. Sains Kanser, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15072585 Minyak Biji Anggur: Dari sisa kilang anggur hingga produk kosmetik bernilai tambah, Academia. www.academia.edu/31008704/GRAPE_SEED_OIL_FROM_A_WINERY_WASTE_TO_A_VALUE_ADDED_COSMETIC_PRODUCT-A_REVIEW Kesan Pembaikan Anti-Radang dan Penghalang Kulit Aplikasi Topikal Beberapa Minyak Tumbuhan, Jurnal Antarabangsa Sains Molekul, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/#sec3-ijms-19-00070title Kesan Minyak Benih Labu pada Pertumbuhan Rambut pada Lelaki dengan Androgenetik Alopecia: Percubaan Rawak, Buta Berganda, Placebo-Controlled, Pelengkap dan Alternatif Berasaskan Bukti, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4017725/ Oligomer Procyanidin secara selektif dan intensif mempromosikan percambahan sel epitel rambut tikus in vitro dan mengaktifkan pertumbuhan folikel rambut secara in vivo, The Journal of Investigative Dermatology, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10084307 Kaedah untuk meningkatkan fungsi seksual wanita, PATEN Google. patents.google.com/patent/WO2009053932A1 Tindak balas glukosa darah pasca puan terhadap ekstrak biji anggur pada peserta yang sihat: Kajian rintis, Majalah Pharmacognosy, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3466453/ Potensi Antikanker dan Kanser Kemoterapi Ekstrak Biji Anggur dan Produk Berasaskan Anggur Lain, Jurnal Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2728696/ Kesan klinikal suplemen oral yang kaya dengan antioksidan pada cahaya kulit pada wanita, Klinikal, Kosmetik dan Dermatologi Penyelidikan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5076548/ EKSTRAK Biji GRAPE- TINJAUAN TERAPEUTIK, Jurnal Farmasi Antarabangsa. citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.301.6630&rep=rep1&type=pdf Kenaikan Nisbah Asid Lemak Omega-6 / Omega-3 Meningkatkan Risiko Obesiti, Nutrien, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4808858/ Pengoptimuman keadaan pengekstrakan mekanikal untuk menghasilkan minyak biji anggur, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=309145 Hexane, PubChem, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Hexane Disyorkan:19 Manfaat Dan Kegunaan Teh Herba Yang Hebat Untuk Kulit, Rambut Dan Kesihatan"Mari, mari kita minum teh dan terus membincangkan hal-hal gembira" - Chaim Potok.Petikan ini merangkumi mengapa teh baik untuk kita. Teh sinonim dengan sembang panjang, bersantai dan bersenang-senang. Sebenarnya teh sebenarnya adalah perkelahan dalaman untuk orang Inggeris 21 Manfaat Dan Kegunaan Minyak Rosemary Terbaik Untuk Kulit, Rambut Dan KesihatanDalam soal ramuan herba, rosemary memang menjadi ratu mereka semua kerana banyak manfaat kesihatan yang ditawarkannya. Dan sepertinya manusia berada dalam rahsia ini dan memperoleh faedahnya sejak dulu lagi kerana rosemary dianggap suci oleh tamadun Yunani kuno, Rom, dan Mesir 25 Manfaat Dan Kegunaan Sapota (Chikoo) Yang Luar Biasa Untuk Kulit, Rambut Dan KesihatanNama 'sapota' mungkin tidak asing bagi kebanyakan kita. Sapota adalah nama lain untuk buah yang lebih dikenali sebagai ' chikoo ' atau ' chiku' dalam bahasa Hindi, ' sapota' di Telugu, ' chikku ' di Marathi, ' cappotta ' dalam bahasa Tamil dan ' sapeta' dalam bahasa Bengali Minyak Pudina: Manfaat Dan Kegunaan Untuk Kulit, Rambut, Dan KesihatanPeppermint (Mentha piperita) adalah kacukan aromatik spearmint dan watermint yang berasal dari Amerika Utara dan Eropah. Minyak pudina diekstrak dari tanaman ini. Minyak serbaguna ini telah menjadi sebahagian daripada amalan perubatan kuno dan moden, seni kuliner, dan industri kosmetik 11 Manfaat Dan Kegunaan Terbaik Minyak Kelor Untuk Kulit, Rambut Dan KesihatanMinyak kelor berasal dari biji Pokok Moringa Oleifera. Ini sangat kaya dengan fitonutrien dan boleh memberi kesan besar kepada kesihatan keseluruhan anda. Minyak kelor sangat terkenal dengan banyak faedah yang ditawarkannya. Ia sangat terkenal dalam industri penjagaan kulit dan kecantikan |