10 Kesan Sampingan Susu Kelapa Utama

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Dengan rasa yang kaya dan konsistensi berkrim, santan dianggap sebagai pengganti yang sihat untuk banyak produk tenusu. Ini adalah pilihan yang sesuai untuk mereka yang menjalani diet Paleo. Ia mempunyai nilai pemakanan yang kaya dan rasa tropika yang khas. Ia sarat dengan mineral dan vitamin termasuk beberapa anti oksidan dan sebatian zat besi.

Santan diperoleh dengan memarut dan memerah buah kelapa yang sudah masak. Oleh kerana kelapa biasanya ditanam tanpa baja sintetik, susu ini jelas menjadi minuman kesihatan organik. Dari menjadi bahagian yang tidak dapat dipisahkan dari banyak makanan tropika, santan kini menjadikan senarai makanan super. Tetapi bersama dengan khasiatnya, santan juga mempunyai beberapa kesan sampingan. Ketahui di sini untuk mengetahui adakah santan itu baik atau buruk.

Kesan Sampingan Santan

Mari kita lihat beberapa kesan sampingan santan:

• 1. Lemak jenuh yang banyak
• 2. Boleh Menyebabkan Alahan
• 3. Boleh Menyebabkan Peningkatan Berat Badan
• 4. Boleh Membawa Kolesterol Tinggi
• 5. Boleh Menyebabkan Sembelit
• 6. Dimuatkan Dengan Gula
• 7. Tinggi Kalori
• 8. Mengancam Bisphenol - A (BPA)
• 9. Mengandungi Guar Gum
• 10. Boleh Menyebabkan Penyerapan Fruktosa

1. Lemak jenuh yang banyak

Ini adalah salah satu kesan sampingan santan yang paling membimbangkan. Lemak ini boleh menyebabkan kolesterol tinggi dalam badan anda. Satu cawan santan menurunkan sekitar 40 gram lemak semasa penggunaan. Oleh itu, ia meningkatkan tahap lipoprotein yang memudaratkan kesihatan dalam jangka masa panjang.

2. Boleh Menyebabkan Alahan

Sekiranya anda alah kepada kacang pokok, minuman ini pastinya tidak sesuai untuk anda. Santan kelapa dikenali sebagai kacang pokok. Dalam beberapa kes, didapati bahawa orang yang alergi terhadap kacang pokok bertindak buruk terhadap kandungan buah dalam susu ini. Ini adalah salah satu kesan santan yang paling berbahaya kerana ini boleh mengancam nyawa dalam kes yang melampau.

[Baca: Rawatan Rumah untuk Merawat Alahan Kulit]

3. Boleh Menyebabkan Peningkatan Berat Badan

Dengan lemak tepu dan kandungan kalori yang tinggi, santan pasti boleh merosakkan rejim penurunan berat badan anda. Penggunaannya yang berlebihan dalam diet harian anda bahkan boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

4. Boleh Membawa Kolesterol Tinggi

Adakah santan buruk untuk kolesterol? Mereka yang berisiko mendapat kolesterol tinggi dan penyakit kardiovaskular harus menahan diri dari terlalu banyak santan. Walaupun susu tanpa gula mempunyai kandungan lemak yang tinggi menjadikan anda lebih berisiko mengalami masalah jantung termasuk strok. Tetapi anda tidak perlu meninggalkannya. Hadkan pengambilan anda kepada hidangan yang lebih kecil!

5. Boleh Menyebabkan Sembelit

Oleh kerana serat makanan tinggi, santan dapat menyebabkan masalah pencernaan pada beberapa orang. Biasanya santan tanpa gula membawa 14-18% pengambilan serat makanan harian kita. Kenaikan mendadak ini boleh menyebabkan cirit-birit atau gas, jika badan anda tidak terbiasa dengan serat sebanyak itu. Oleh itu, elakkan meningkatkan pengambilannya dengan serta-merta!

[Baca: Rawatan Rumah untuk Menyembuhkan Sembelit]

6. Dimuatkan Dengan Gula

Walaupun anda menggunakan santan tanpa gula, anda berisiko menyerap gula dalam jumlah tinggi. Walaupun kelapa tanpa gula mempunyai 2,1 gm gula dalam 1 ons porsi, ia meningkat lebih tinggi hingga 10,4 gm dalam kelapa manis. Dalam kedua-dua kes, ini boleh menjadikan anda gemuk dengan pengambilan berlebihan. Oleh itu, berjaga-jaga!

7. Tinggi Kalori

Dalam satu cawan santan yang tidak dicairkan, anda dapat memperoleh 550 kalori. Ia hampir satu pertiga daripada kalori yang anda perlukan setiap hari. Jadi, memasukkan santan dalam diet harian mungkin memberi kesan negatif kepada kesihatan anda.

8. Mengancam Bisphenol - A (BPA)

Walaupun santan tidak mempunyai kaitan langsung dengan bahan kimia ini, susu kalengan pasti ada. Sebatian ini biasanya digunakan dalam pembuatan timah dan tin di mana ia disimpan. Oleh itu elakkan menggunakan santan dalam tin. Anda juga harus membaca label untuk membeli jenama yang menawarkan bekas percuma BPA.

9. Mengandungi Guar Gum

Sekali lagi, ini adalah masalah yang berkaitan dengan santan dalam tin. Sebagai polisakarida, guar gum adalah endosperma kacang guar. Oleh itu, ia berkaitan erat dengan masalah pencernaan pada banyak orang. Sekiranya anda juga mengalami masalah usus, buang santan dalam tin dari makanan anda. Sebaliknya gunakan santan buatan sendiri atau guar gum.

[Baca: Kekurangan Air Kelapa]

10. Boleh Menyebabkan Penyerapan Fruktosa

Oleh kerana mono-sakarida dan poliolnya, santan meningkatkan risiko gangguan usus. Ia mempunyai kandungan gula, yang mungkin menyebabkan gangguan ini. Hasil daripada kenyataan ini, pertumbuhan bakteria digerakkan di usus kecil kerana pengangkutan fruktosa tidak merata ke dalamnya.

Ini adalah beberapa kesan sampingan santan. Tetapi dalam kebanyakan kes, permukaannya hanya dengan penggunaan yang sama. Oleh itu, hadkan pengambilan anda ke had yang boleh diterima dan nikmati faedah minuman yang indah ini.

Harap anda menyukai posting kami mengenai kesan sampingan santan. Adakah anda suka santan? Adakah anda pernah mengalami kesan sampingan santan lain? Kongsi dengan kami di bahagian komen.