Teh Matcha Untuk Menurunkan Berat Badan - Bagaimana Membantu Membakar Lemak

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21

Ingin menurunkan berat badan? Mari bercakap matcha! Teh matcha atau "teh tepung" adalah minuman kesihatan dan penurunan berat badan baru yang diminati semua orang. Ia digunakan dalam upacara minum teh Jepun dan diperoleh dari tanaman yang sama dengan teh hijau. Tetapi teh matcha 10X kali lebih mujarab dalam membantu menurunkan berat badan daripada teh hijau kerana diproses secara berbeza. Ingin tahu apa yang menjadikan teh serbuk hijau bertenaga ini begitu istimewa dan bagaimana ia membantu menurunkan berat badan? Baca catatan ini dan ketahui bagaimana teh matcha untuk penurunan berat badan berfungsi.

Sorotan Artikel

• Teh Matcha - Sejarah Dan Pemprosesan
• Bagaimana Teh Matcha Membantu Menurunkan Berat Badan
• Cara Menyiapkan Teh Matcha Di Rumah Untuk Menurunkan Berat Badan
• Berapa Banyak Cawan Matcha Yang Harus Anda Minum?
• Apakah Jenama Teh Matcha Terbaik?
• Tempat Membeli Teh Matcha Organik
• Teh Matcha Vs. Teh hijau
• Manfaat Kesihatan Minum Teh Matcha
• Kesan Sampingan Teh Matcha
• Siapa Yang Harus Mengelakkan Minum Teh Matcha?
• Petua Menurunkan Berat Badan

Teh Matcha - Sejarah Dan Pemprosesan

shutterstock

Teh hijau serbuk ini ditemui di China pada masa pemerintahan Dinasti Tang. Tetapi para biksu Buddha yang membawa teh matcha ke Jepun. Ini membantu mereka bermeditasi dengan lebih baik, dan seiring berjalannya waktu, ia menjadi popular. Selama 1000 tahun yang lalu, matcha telah menjadi bahagian penting dalam budaya Jepun. Ia digunakan dalam upacara Chado, di mana dua kelas matcha digunakan - Koicha (tebal) dan Usucha (nipis). Dalam upacara ini, tuan rumah menyediakan teh matcha menggunakan kaedah tradisional memukul teh dengan pukul buluh.

Pemprosesan matcha inilah yang menjadikannya sangat istimewa. Kilang teh matcha berkualiti terbaik ditanam di wilayah Uji di Jepun. Tanaman teh ditutup dengan warna buluh, hanya memungkinkan 20% sinar matahari untuk sampai ke tanaman. Proses ini membantu meningkatkan tahap klorofil daun. Kemudian, tunas daun dipetik, dikukus, dikeringkan, dan digiling batu untuk menghasilkan teh matcha. Bagaimana teh ini dapat mengurangkan berat badan? Ketahui seterusnya.

Kembali Ke TOC

Bagaimana Teh Matcha Membantu Menurunkan Berat Badan

shutterstock

Rendah Kalori

Teh matcha rendah kalori - 1 g mengandungi kira-kira 3 kalori (1). Oleh itu, walaupun anda minum lebih dari 2 g teh, anda tidak akan mengambil terlalu banyak kalori. Dan seperti yang anda ketahui, semakin sedikit kalori yang anda makan, semakin kecil kemungkinan kalori tersebut tidak habis dan disimpan sebagai lemak.

Kaya Dengan Antioksidan

Teh matcha diperoleh dari tanaman yang sama dengan teh hijau, Camellia sinensis. Dan, seperti teh hijau, teh matcha juga mengandungi antioksidan yang paling banyak dan proaktif, Epigallocatechin Gallate (EGCG). Para saintis di University of Colorado mendapati bahawa kandungan EGCG dalam matcha adalah 137 kali lebih banyak daripada teh hijau Cina (2). Ini kerana semasa anda minum teh, anda memakan keseluruhan daun, tidak seperti kebanyakan teh di mana anda membuang daun setelah mencucinya di dalam air panas selama beberapa minit. Antioksidan membantu membuang toksin, meningkatkan imuniti, dan mengurangkan keradangan, yang membantu mencegah kenaikan berat badan dan mempercepat penurunan berat badan.

Meningkatkan Metabolisme

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, anda harus memperhatikan kadar metabolisme anda. Sekiranya kadar metabolisme anda perlahan, anda tidak akan dapat menurunkan lemak, tidak kira berapa banyak yang anda makan. Teh hijau Matcha didapati dapat meningkatkan atau mempercepat metabolisme anda yang lemah. Katekin yang terdapat dalam teh membantu meningkatkan kadar metabolisme semasa dan selepas bersenam (3).

Membakar Lemak

Pembakaran lemak adalah proses biokimia memecah molekul lemak besar menjadi trigliserida yang lebih kecil, dan trigliserida ini mesti habis atau diekskresikan. Teh matcha kaya dengan katekin yang meningkatkan termogenesis badan dari 8-10% hingga 35-43%. Selain itu, minum teh ini dapat meningkatkan daya tahan latihan anda dan membantu anda membakar atau menggerakkan lemak (4).

Mengimbangkan Glukosa Darah

Kenaikan kadar glukosa darah atau gula darah yang berterusan boleh menyebabkan anda berisiko menjadi tahan insulin dan diabetes. Teh Matcha membantu mengurangkan dan mengatur kadar gula dalam darah kerana mengandungi sejumlah besar serat makanan, yang membuat anda kenyang dalam jangka masa yang lama dan mencegah anda makan berlebihan (5). Dan apabila anda tidak makan berlebihan, kadar glukosa anda tidak akan meningkat. Ini, seterusnya, akan mengelakkan anda daripada terdedah kepada diabetes jenis 2 (6).

[Baca: Rawatan Rumah untuk Diabetes]

Menurunkan Tekanan

Tekanan mencetuskan rembesan kortisol, hormon stres. Apabila tahap kortisol sentiasa tinggi, badan anda akan mengalami keradangan. Anda mula merasa letih, letih, gelisah, sekaligus. Dan kesan sampingan terburuk dari tekanan adalah kenaikan berat badan, terutama di kawasan perut. Teh matcha sarat dengan antioksidan yang membantu menghilangkan radikal oksigen berbahaya, menurunkan keradangan, dan mencegah kenaikan berat badan (7).

Membekalkan Tenaga

Teh matcha juga membantu meningkatkan tahap tenaga, meningkatkan kewaspadaan, dan menjadikan anda lebih proaktif (8). Semakin aktif anda rasa, anda akan semakin aktif. Ini mengelakkan anda malas, meningkatkan stamina dan tahap daya tahan anda, dan membantu mengurangkan berat badan.

Mengurangkan Kolesterol

Teh matcha adalah sumber terkaya EGCG, antioksidan yang terdapat di kebanyakan teh. Para saintis mendapati bahawa EGCG membantu mengurangkan kadar kolesterol jahat pada tikus makmal ketika mereka diberi makanan kolesterol tinggi selama 30 hari (9). Mekanisme yang mendasari mungkin kerana EGCG menghalang penyerapan kolesterol jahat (10).

Membantu Dalam Detoksifikasi

Tabiat makan dan gaya hidup yang buruk boleh menyebabkan penumpukan toksik di dalam badan anda. Dan penambahan toksik adalah salah satu sebab kenaikan berat badan. Jadi, anda perlu menyahtoksin badan anda setiap hari. Dan apa yang lebih baik daripada minum teh matcha, yang sarat dengan antioksidan yang membantu menghilangkan radikal oksigen bebas yang berbahaya (11)? Detoksifikasi dengan teh matcha akan membantu menurunkan berat badan, mencegah sembelit, memperbaiki pencernaan, membina imuniti, dan meningkatkan kesihatan keseluruhan anda.

[Baca: Diet Lemonade Detoksifikasi Untuk Menurunkan Berat Badan dan Membersihkan]

Teh matcha dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang berbeza, dan yang harus anda lakukan adalah menyediakannya dengan cara yang betul dan meminumnya. Mari saya tunjukkan cara menyediakannya di rumah pada bahagian seterusnya.

Kembali Ke TOC

Cara Menyiapkan Teh Matcha Di Rumah

Menyiapkan teh matcha mudah dan serupa dengan membuat secawan teh hijau.

Berikut adalah video bagaimana menyediakan teh matcha dengan cara tradisional.

Apa yang awak perlukan

• Chawan - mangkuk teh Matcha tradisional Jepun
• Chasen - Pukul buluh
• Chashaku - Sudu atau sudu buluh
• Lebih kemas

Bahan-bahan

• ½ sudu teh serbuk teh hijau Matcha
• 2-3 auns air pada suhu 185 ^o F

Cara Menyiapkan Teh Matcha

1. Ayak setengah sudu teh atau dua sudu buluh serbuk teh hijau matcha dan tambahkan ke dalam mangkuk teh.
2. Tuang air panas dengan berhati-hati.
3. Gunakan misai buluh untuk memukul matcha, menggunakan gerakan "W". Lakukan ini sehingga lapisan buih terbentuk.
4. Perlahankan whisking dan perlahan-lahan angkat whisk dari pusat. Dan, ia sudah siap!

Sekarang itu mudah, bukan? Membuat teh matcha boleh menyenangkan dan santai. Tetapi berapa banyak cawan yang harus anda minum untuk menurunkan berat badan? Ketahui di bahagian seterusnya.

Kembali Ke TOC

Berapa Banyak Cawan Matcha Yang Harus Anda Minum?

shutterstock

Selamat minum 3-5 cawan teh hijau matcha setiap hari untuk menurunkan berat badan. Oleh kerana 1 cawan matcha mengandungi kira-kira 70 g kafein (1 cawan kopi mengandungi 100 g kafein), kami mengesyorkan agar anda tidak meminumnya berlebihan kerana anda mungkin mengalami lonjakan tahap tenaga dan gejala penarikan yang tidak menyenangkan. Sekarang, mari kita ketahui jenama teh matcha mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan.

Kembali Ke TOC

Apakah Jenama Teh Matcha Terbaik?

Terdapat banyak jenama teh matcha, tetapi hanya sebilangan kecil yang organik dan berkualiti tinggi. Inilah jenama teh matcha terbaik.

1. Teavana Organik
2. WowMatcha
3. Matcha tulen
4. Matcha De Mark
5. Pertandingan Istiadat Organik Spring Midori
6. Matcha Majlis Organik Aiya America
7. Teh Mizuba

Kembali Ke TOC

Tempat Membeli Teh Matcha Organik

Anda boleh membeli teh matcha secara dalam talian atau di kedai teh yang menjual teh matcha berkualiti.

Kembali Ke TOC

Teh Matcha Vs. Teh hijau

Apa-apa varieti teh baru dapat membuat Anda bertanya, "Adakah itu lebih baik atau hanya tipuan pemasaran lain?" Seperti yang dibincangkan dalam artikel, teh matcha mengandungi sekitar 10 kali lebih banyak antioksidan daripada teh hijau. Tambahan, rasanya sangat sedap. Setelah itu, saya juga ingin menambah bahawa teh matcha sangat bagus, tetapi begitu juga teh hijau. Anda boleh menggunakan kedua-duanya, tetapi ya, anda akan melihat hasil yang cepat dengan teh matcha.

Oleh itu, adakah teh matcha hanya dapat membantu mengurangkan berat badan? Atau ada faedah lain? Mari kita ketahui.

Kembali Ke TOC

Manfaat Kesihatan Minum Teh Matcha

Epigallocatechin gallate (EGCG) adalah antioksidan yang terdapat pada kebanyakan teh. Namun, kerana teh matcha dihasilkan dengan mengisar daun teh keseluruhan, dan anda minum teh serbuk tanpa membuang daun, anda mendapat lebih banyak antioksidan berbanding teh lain. Dan ini membantu meningkatkan kesihatan anda dengan cara berikut:

• Ia membantu membuang toksin.
• EGCG membantu menurunkan tahap tekanan dan tekanan darah.
• Menjaga kesihatan jantung anda dengan menurunkan kadar kolesterol jahat dan memperbaiki profil lipid darah secara keseluruhan.
• Teh matcha juga kaya dengan serat makanan, yang menjadikan anda kenyang untuk jangka masa panjang.
• Teh ini akan meningkatkan kesihatan rambut dan kulit.
• Oleh kerana ia membantu menurunkan kadar gula dalam darah, ia mencegah risiko diabetes.
• Membantu menyahtoksin hati.

Minum teh matcha pasti dapat menurunkan berat badan dan meningkatkan kesihatan. Tetapi apa yang boleh berlaku sekiranya anda berlebihan?

Kembali Ke TOC

Kesan Sampingan Teh Matcha

shutterstock

Sekiranya anda mengambil lebih dari 5 cawan teh matcha sehari, anda mungkin mengalami perkara berikut:

• Loya
• Sembelit
• Keresahan
• Insomnia
• Sakit kepala
• Cirit-birit
• Pedih ulu hati

Kembali Ke TOC

Siapa Yang Harus Mengelakkan Minum Teh Matcha?

Wanita hamil dan kanak-kanak harus mengelakkan minum teh matcha. Juga, selalu berjumpa doktor sebelum minum teh matcha untuk menurunkan berat badan. Dia akan dapat memberi anda pendapat pakar bergantung kepada keadaan perubatan anda, sejarah perubatan, usia, berat badan, ubat semasa, dll.

Sekarang, anda tahu semua tentang teh matcha untuk menurunkan berat badan. Tetapi apa kebaikannya jika semua kebaikannya hanya teroksida? Ya, teh matcha rentan terhadap pengoksidaan cepat, dan oleh itu, anda mesti mengetahui cara yang betul untuk menyimpannya.

Kembali Ke TOC

Cara Menyimpan Teh Matcha

Berikut adalah langkah-langkah yang boleh anda ikuti untuk menyimpan matcha dan menghalangnya daripada mengoksidasi:

• Basuh bekas kedap udara dengan air sabun untuk mengelakkan pencemaran.
• Biarkan kering di bawah sinar matahari.
• Keluarkan serbuk teh matcha dan pindahkan ke bekas kedap udara.
• Simpan di dalam kabinet sejuk dan gelap di dalam peti sejuk.
• Sekiranya anda belum membuka pek teh matcha, simpan di dalam peti sejuk.

Sebelum saya membuat kesimpulan, ikuti petua penurunan berat badan ini yang akan membantu anda sepanjang hayat.

Kembali Ke TOC

Petua Menurunkan Berat Badan

• Perhatikan apa yang anda makan - elakkan makanan ringan dan makanan yang diproses.
• Makan lima sayuran berbeza setiap hari.
• Ambil tiga jenis buah setiap hari.
• Minum air sekurang-kurangnya 3 liter sehari.
• Kawal bahagian anda, walaupun dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.
• Tambahkan protein pada setiap hidangan.
• Ambil susu penuh lemak.
• Tambahkan lemak sihat untuk diet anda.
• Lakukan gabungan latihan kardio, HIIT, dan kekuatan.
• Minum protein jika anda tidak mendapat cukup protein dari makanan keseluruhan.
• Dapatkan 7 jam tidur setiap malam.
• Elakkan snek lewat malam.
• Nikmati hari cheat setiap minggu (hanya jika anda berjaya)
• Berjalan dan menunggang basikal.
• Cuba kekal bebas tekanan. Berlatih yoga dan meditasi.

Ini menjadikan kita hampir. Semoga anda mendapat semua maklumat mengenai teh matcha untuk menurunkan berat badan. Dapatkan pek serbuk matcha anda hari ini dan beritahu kami jika rancangan penurunan berat badan anda berjaya! Nikmati minuman yang lazat dan kurangkan lemak degil. Ceria!

Kembali Ke TOC

Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca

Adakah teh matcha mahal?

Ya, ia mahal, tetapi anda akan menggunakan setengah sudu teh untuk membuat satu cawan teh matcha. Jadi, anda boleh menggunakan sebungkus teh matcha untuk jangka masa panjang. Jangka hayat teh ini adalah 6-12 bulan, dan ia mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Berapa banyak kafein yang terdapat di Epic Matcha?

Teh Epic Matcha mengandungi 29-37 mg kafein setiap hidangan.

Bolehkah anda menggunakan air sejuk untuk membuat teh matcha, atau mesti panas?

Anda boleh menggunakan air sejuk dan panas untuk membuat teh matcha. Pastikan air berada di bawah takat didih jika anda ingin membuat teh matcha panas.

Mana yang lebih baik - kelas masakan atau kelas istiadat?

Kedua-duanya terasa hebat. Ia bergantung kepada sama ada anda suka matcha dalam bentuk tradisional Jepun atau varian masakan (seperti kopi) yang sedap.