2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:21
Bawang digunakan dalam kebanyakan hidangan yang anda makan. Mereka menambah rasa apa sahaja yang anda makan, dan yang lebih penting, mereka mempunyai beberapa faedah yang menarik untuk ditawarkan. Bawang adalah anggota genus tumbuhan berbunga Allium.
Bawang mempunyai sifat perubatan dan mengandungi banyak mineral dan vitamin. Sayuran ini digunakan untuk merawat penyakit pada kulit dan rambut dan masalah kesihatan lain seperti diabetes, penyakit jantung, dan radang.
Tetapi bagaimana dengan memakan bawang dalam bentuk jusnya? Adakah itu akan membantu anda? Dalam artikel ini, kita akan membincangkannya.
Isi kandungan
- Apa Kelebihan Jus Bawang?
- Bagaimana Anda Membuat Jus Bawang?
- Apakah Kesan Sampingan Jus Bawang?
Apa Kelebihan Jus Bawang?
1. Boleh Meningkatkan Kesihatan Rambut
Belerang dalam jus bawang meningkatkan pengeluaran kolagen - dan ini dapat meningkatkan pertumbuhan rambut juga.
Menurut kajian Iraq, jus itu dapat meningkatkan pertumbuhan rambut dan merawat keadaan seperti alopecia areata (keguguran rambut secara tiba-tiba). Dalam kajian ini, individu mencuci rambut dengan jus bawang mengalami pertumbuhan rambut yang lebih banyak (1).
Jus bawang juga boleh menjadikan rambut anda lebih bersinar. Sifat antimikroba jus dapat membantu melawan jangkitan kulit kepala. Kulit kepala yang lebih sihat bermaksud folikel rambut yang lebih kuat.
2. Boleh Melawan Jerawat
Sifat antimikrob dan antijamur berperanan di sini.
Dalam sebuah kajian, gel yang mengandungi ekstrak bawang telah memperbaiki bekas jerawat pada pesakit. Gel ini memperbaiki penampilan parut dengan mengurangkan kemerahan dan keradangan. Kajian ini disimpulkan dengan menyatakan bahawa ekstrak bawang boleh digunakan sebagai pilihan rawatan yang berpotensi untuk jangkitan bakteria dan jamur (2).
Sapukan jus bawang ke wajah anda dan biarkan selama 10 hingga 15 minit. Basuh muka anda dengan air suam. Tetapi sila berhati-hati; jangan biarkan jus masuk ke mata anda. Juga, pastikan tidak menggunakan jus pada lepuh terbuka. Sekiranya anda mempunyai kulit sensitif, sila berjumpa doktor sebelum anda menggunakan jusnya.
Beberapa sumber juga menunjukkan bahawa jusnya dapat membantu rawatan psoriasis. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti saintifik untuk menyokongnya.
3. Boleh Melambatkan Kedutan
Flavonoid dan sebatian antioksidan lain dalam jus bawang dapat mencegah tanda-tanda penuaan pramatang (3).
Ciri-ciri anti penuaan jus bawang juga disebabkan oleh kandungan sulfurnya, yang, menurut beberapa sumber, dapat meningkatkan pengeluaran kolagen dan melawan penuaan dini. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan faedah ini.
4. Boleh Membantu Mengurangkan Risiko Kanser
Terdapat beberapa sebatian antikanker dalam bawang, termasuk quercetin, anthocyanin, dan organosulfur. Kajian menunjukkan bahawa sebatian ini dapat membantu dalam rawatan beberapa jenis barah (4).
Penyelidikan juga menyatakan bahawa semakin kuat rasa bawang, semakin efektif peranannya dalam mencegah barah.
Quercetin juga terbukti dapat melawan tekanan oksidatif di otak (4). Bawang juga mengandung serat, yang dapat membantu mengurangkan risiko barah usus besar. Ini benar terutamanya dari kajian haiwan, jika jusnya dibuat dari bawang merah (5). Mereka memusnahkan sel-sel tumor, dan inilah cara mereka membantu rawatan dan pencegahan barah.
Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk lebih memahami mekanisme bawang dalam rawatan barah.
5. Boleh Membantu Mengubati Diabetes
Ekstrak mentol bawang dapat menurunkan kadar glukosa darah, dan itu adalah berita baik bagi penghidap diabetes.
Sayuran rendah kalori dan juga meningkatkan kadar metabolisme anda, dan ini dapat membantu menguruskan gejala diabetes (6).
Dan seperti kajian Korea yang lain, pengambilan ekstrak bawang mungkin berkesan dalam menurunkan kadar glukosa plasma (7).
6. Boleh Melawan Keradangan
Quercetin dalam jus bawang terbukti menghalang leukotrien, prostaglandin, dan histamin - semuanya diketahui menyebabkan keradangan pada osteoartritis (8).
Kajian Iran menunjukkan hasil yang serupa. Tikus yang mengalami tahap keradangan akut dan kronik, jika ditambah dengan jus bawang, menunjukkan peningkatan keadaannya. Jus bawang segar didapati menghalang kesakitan dan keradangan akut dan kronik, dengan kesan yang lebih besar pada keradangan sahaja (9).
Pengambilan jus bawang juga dapat mencegah gangguan tulang yang berkaitan dengan keradangan. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan jus dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang pada wanita pascamenopause (10).
7. Boleh Meningkatkan Kekebalan Anda
Bawang mengandung selenium, nutrien yang dapat meningkatkan kadar kekebalan tubuh. Selenium mencetuskan tindak balas imun dan menekan tindak balas imun yang berlebihan (11).
Juga, sel-sel imun yang kekurangan selenium terdedah kepada lebih banyak pengoksidaan. Sel-sel ini juga menghadapi kesukaran dalam menghasilkan protein dan mengangkut kalsium (12).
Jus bawang juga boleh memberi manfaat kepada orang yang menghidap asma dan penyakit pernafasan yang lain (13). Ada yang percaya jus juga merangsang organ perkumuhan dan menguatkannya, termasuk paru-paru.
Quercetin dalam jus bawang juga dapat melawan keradangan dan alahan lain (14).
8. Boleh Meningkatkan Penglihatan Anda
Sifat antimikroba jus bawang dapat membantu merawat jangkitan mata, seperti konjungtivitis dan blepharitis. Eksperimen yang dilakukan pada arnab mendapati bahawa jus boleh memberi kesan penghambatan terhadap pertumbuhan flora mata (15).
Jus juga boleh mencegah katarak. Dalam kajian tikus, menanam jus bawang mencegah pembentukan katarak yang disebabkan oleh selenite (16).
9. Boleh Membantu Merawat Jamur Kuku
Kajian menunjukkan bahawa sifat antijamur jus bawang (ekstrak bawang berair) dapat melawan Candida albicans, ragi patogen yang boleh menyebabkan jangkitan kulat pada manusia (17).
Sapukan jus ke kuku kaki yang terkena menggunakan bola kapas. Anda juga boleh menahan bola kapas ke kuku kaki dengan pembalut atau pita. Biarkan selama satu jam dan kemudian basuh jusnya dengan air suam. Tepuk kering. Ikuti ini seminggu sekali.
10. Boleh Menyembuhkan Jangkitan Telinga
Laporan yang diterbitkan oleh Cambridge University Press menyatakan kemampuan jus bawang dalam merawat jangkitan telinga dan sakit telinga (18).
Kami memerlukan lebih banyak penyelidikan dalam hal ini. Sila berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan jus untuk tujuan ini.
11. Boleh Meningkatkan Tidur Dan Mood
Terdapat lebih banyak penyelidikan yang diperlukan dalam hubungan ini. Tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa folat dalam jus bawang dapat meningkatkan mood dan melawan kemurungan (19).
Folat berfungsi dengan mencegah penumpukan homocysteine, bahan kimia yang menghalang darah dan nutrien lain dari sampai ke otak. Pengeluaran homocysteine yang berlebihan juga mengganggu pengeluaran serotonin, hormon yang sedap (19).
Hormon lain, seperti dopamin dan epinefrin, juga membantu mengatur tidur, dan di sinilah folat dalam bawang masuk ke dalam gambar. Ia menyokong penghasilan hormon ini di dalam badan (20).
12. Boleh Meningkatkan Kesuburan
Kajian menunjukkan bagaimana jus dapat meningkatkan kadar testosteron. Ini boleh dikaitkan dengan aktiviti antioksidan bawang, yang meningkatkan kesihatan sperma. Dalam kajian Jordan, pengambilan jus bawang ke tikus jantan meningkatkan tahap testosteron mereka (21).
Dalam kajian lain, jus bawang telah terbukti dapat memperbaiki tingkah laku kopulatif pada tikus jantan yang kuat secara seksual (22). Jus telah mencapai ini dengan meningkatkan kadar testosteron serum.
Ini adalah pelbagai cara jus bawang dapat memberi manfaat kepada anda. Pada bahagian berikut, kami telah menerangkan bagaimana anda boleh menyediakan jus bawang tepat di rumah.
Bagaimana Anda Membuat Jus Bawang?
- Kupas kira-kira 3 hingga 4 bawang dan potong menjadi kepingan.
- Masukkan kepingan ke juicer dan perah jusnya.
- Pindahkan ke bekas dan minum.
- Anda juga boleh menambahkan kepingan ke dalam pengisar dan memakan pesnya.
Mengonsumsi jus ini boleh memberikan faedah tertentu. Tetapi adakah jus bawang mempunyai kesan sampingan?
Apakah Kesan Sampingan Jus Bawang?
Kemungkinan Masalah Semasa Kehamilan Dan Penyusuan
Oleh kerana tidak ada kajian yang cukup dalam hal ini, wanita hamil dan menyusui harus mengambil jus bawang dalam jumlah yang terhad. Rujuk doktor anda untuk maklumat lebih lanjut.
Boleh Menurunkan Gula Darah Dengan Terlalu Banyak
Jus bawang dapat menurunkan gula darah (23). Sekiranya anda sudah menggunakan ubat diabetes, jusnya dapat menurunkan kadar gula darah anda terlalu banyak. Tanyakan kepada doktor anda - mereka mungkin menyesuaikan dosnya dengan sewajarnya.
Boleh Menyebabkan Gangguan Pendarahan
Kerana bawang (jus) dapat memperlambat pembekuan darah, ia dapat meningkatkan risiko pendarahan (24). Sekiranya anda mengalami gangguan pendarahan, jangan minum jus bawang. Ini adalah salah satu sebab anda juga harus mengelakkan jus bawang sekurang-kurangnya dua minggu sebelum operasi yang dijadualkan.
Boleh Menurunkan Masalah Pencernaan
Sekiranya anda mengalami masalah pencernaan, berhati-hatilah dengan jus bawang kerana boleh memperburuk keadaan. Ia juga boleh mencetuskan refluks asid atau keadaan yang berkaitan (25).
Alahan Kulit
Ini mungkin berlaku pada orang yang mempunyai kulit sensitif (26). Lakukan ujian tampalan sebelum anda menggunakan jus bawang ke kulit anda.
Kesimpulannya
Sebatian dalam sayuran kaya nutrien ini dapat mengurangkan risiko penyakit kesihatan tertentu seperti barah dan diabetes. Bawang boleh mendorong pertumbuhan rambut dan merawat banyak jangkitan kulat dan bakteria.
Jus mereka dapat digunakan untuk meningkatkan rasa rasa hidangan. Juga, pengambilan jus bawang adalah salah satu cara mudah dan berkesan untuk menjaga kesihatan anda.
Masukkan jus bawang ke dalam rejimen harian anda setelah berunding dengan doktor anda.
26 sumber
Stylecraze mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan bergantung pada kajian yang dikaji oleh rakan sebaya, institusi penyelidikan akademik, dan persatuan perubatan. Kami mengelakkan penggunaan rujukan tersier. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana kami memastikan kandungan kami tepat dan terkini dengan membaca dasar editorial kami.
-
Jus bawang (Allium cepa L.), rawatan topikal baru untuk alopecia areata, The Journal of Dermatology, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12126069
-
Tumbuhan Ubat untuk Rawatan Jerawat Vulgaris: Kajian terhadap Bukti Terkini, Jundishapur Journal of Microbiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4740760/
-
Mencari hubungan antara pemakanan dan penuaan kulit, Dermatoendocrinology, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/
-
Peranan Terapi Komponen Fungsional di Allium untuk Penyakit Kronik Pencegahan pada Manusia, Perubatan Pelengkap dan Alternatif Berasaskan Bukti, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5316450/
-
Kesan Imunomodulator Ekstrak Skala Bawang Merah (Allium cepa Linn) pada Hiperplasia Prostatik Atipikal yang Diindikasikan pada Tikus Wistar, Mediator Keradangan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4009127/
-
Kesan metabolik bawang dan kacang hijau pada pesakit diabetes, The Tohoku Journal of Experimental Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6393443
-
Kesan antidiabetik bawang dan bawang putih pada tikus diabetes eksperimen: meta-analisis, Jurnal Makanan Ubat, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19627203
-
Bawang dapat membantu mencegah keradangan, Arthritis Foundation.
blog.arthritis.org/living-with-arthritis/onions-prevent-inflammation-arthritis-diet/
-
Penilaian kesan analgesik dan anti-radang jus bawang segar pada haiwan eksperimen, Jurnal Farmasi dan Farmakologi Afrika, ResearchGate.
www.researchgate.net/publication/228481650_Evaluation_of_analgesic_and_anti-inflammatory_effects_of_fresh_onion_juice_in_experimental_animals
-
Pengambilan jus bawang merah mengurangkan tekanan oksidatif dan mengurangkan risiko gangguan tulang pada subjek sihat pertengahan usia dan pasca-menopaus, Makanan & fungsi, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26686359
-
Pengaruh selenium terhadap tindak balas imun, Penyelidikan Pemakanan dan Makanan Molekul, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3723386/
-
Peranan Selenium dalam Keradangan dan Kekebalan: Dari Mekanisme Molekul hingga Peluang Terapi, Antioksidan dan Pemberitahuan Redoks, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3277928/
-
Penyakit pernafasan dan alahan: dari jangkitan saluran pernafasan atas hingga asma, Rawatan Utama, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12391710
-
Potensi kesan terapi Allium cepa L. dan quercetin dalam model murine Blomia tropicalis yang disebabkan oleh asma, Jurnal Sains Farmasi DARU, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4344790/
-
Kesan Jus Bawang pada Flora Kelopak Mata Normal dan Konjungtiva dalam Model Haiwan, Jundishapur Journal of Microbiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4138639/
-
Kesan pencegahan jus bawang pada katarak eksperimen yang disebabkan selenite, Indian Journal of Ophthalmology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2683439/
-
Tumbuhan yang digunakan untuk merawat penyakit kulit, Kajian Farmakognosis, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3931201/
-
Bawang di telinga anda, The Journal of Laryngology & Otology, Cambridge Core.
www.cambridge.org/core/journals/journal-of-laryngology-and-otology/article/an-onion-in-your-ear/57EBB49BB63B5787EA447FEC8369FC90
-
Pengambilan folat dan simptom kemurungan pada pekerja Jepun yang mempertimbangkan faktor SES dan tekanan kerja: kajian J-HOPE, Psikiatri BMC, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3439709/
-
Hubungan metilasi, neurotransmitter, dan antioksidan antara folat dan kemurungan, Kajian Perubatan Alternatif, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950248
-
Penilaian aktiviti androgenik allium cepa pada spermatogenesis pada tikus, Folia morphologica, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19384830
-
Jus bawang segar meningkatkan tingkah laku penyulingan pada tikus jantan dengan dan tanpa disfungsi seksual yang disebabkan oleh paroxetine, Biologi dan Perubatan Eksperimen, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24302558
-
In vivo Penyiasatan Sifat Anti-diabetes Jus Bawang masak pada Tikus Diabetik Normal dan Streptozotocin yang disebabkan oleh, Nutrisi Pencegahan dan Sains Makanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3892491/
-
Kesan bawang dan bawang putih pada pembekuan darah dan fibrinolisis in vitro, Jurnal Fisiologi dan Farmakologi India, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6885127
-
Kesan bawang mentah terhadap simptom refluks asid dan refluks, The American Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2327378
-
Pencirian imunologi alergi bawang (Allium cepa), Kemajuan Dermatologi dan Alergologi, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6409889/
Disyorkan:
10 Khasiat Dan Kegunaan Jus Lemon Terbaik Untuk Kulit, Rambut Dan Kesihatan
Lemon menikmati keunggulan global, berkat manfaat kesihatannya yang luar biasa. Buah tart manis yang murah dan mudah didapati ini banyak digunakan dalam pelbagai resipi makanan seperti ayam lemon, kuih lemon dan minuman dan lain-lain. Jus lemon yang baru diperah tidak berhenti hanya memberi makanan yang sedap
12 Khasiat Terbaik Jus Bayam Untuk Kulit, Rambut Dan Kesihatan
Ya, Popeye betul! Bayam sememangnya baik untuk kesihatan anda. Kepunyaan keluarga yang sama dengan bit dan kangkung, bayam bukan sahaja enak tetapi juga memberi nutrien penting kepada tubuh anda. Apatah lagi jus bayam berfungsi sebagai elemen penyembuhan ajaib untuk masalah kesihatan yang tidak terkira banyaknya
17 Khasiat Terbaik Jus Tamarind Untuk Kulit, Rambut Dan Kesihatan
Buah asam jawa berwarna coklat tanah dan mempunyai rasa tajam yang sangat mentah. Ini dapat digunakan untuk menyediakan jus asam jawa yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ini digunakan secara meluas sebagai rempah dalam masakan tempatan Amerika Latin, Asia, dan kepulauan Caribbean
Bagaimana Membuat Jus Bawang Untuk Kulit, Rambut Dan Kesihatan?
Bawang sinonim dengan air mata. Oleh itu, sebilangan kecil daripada kita lebih senang membuang sayur ini sama ada untuk mengelakkan air mata atau bau mulut. Tetapi adakah anda tahu bahawa akar ini bukan sahaja dapat meningkatkan rasa makanan anda tetapi juga menawarkan banyak manfaat kesihatan?
15 Khasiat Jus Buah Nafsu Terbaik Untuk Kulit, Rambut Dan Kesihatan
Buah markisa, juga dikenal sebagai granadilla ungu, adalah buah berbentuk telur dengan kulit berkerut dan daging seperti pulpa hijau. Buah ini banyak ditanam di negara tropika dan sub-tropika (1). Kerana aroma dan rasanya yang manis, ia terutama digunakan untuk jus